Rețetă tigaie pentru carne tocată EDEKA
Uneori, trebuie să fie rapid: cu rețeta noastră de dovlecei și tigaie pentru carne tocată, puteți găti cu ușurință o masă delicioasă rapidă ca fulgerul când vă este foame. În curând veți avea mai des acest fel principal consistent.

- 250 g orez basmati
- 3 dovlecei
- 2 cepe
- 1 ardei rosu
- 1 ardei gras, galben
- 1 vârf de praf de boia
- 1 vârf de semințe de chimion
- 2 linguri de ulei de măsline
- 200 g feta
- 400 g roșii tocate
- 500 g carne tocată, amestecată
- sare
- piper
Pentru tigaia pentru dovlecei și carne tocată, gătiți orezul conform instrucțiunilor ambalajului.
Scoateți tulpina din dovlecei, spălați-o și dați-o mărunt. Curățați ceapa și tăiați-o în fâșii fine. Spălați ardeii, îndepărtați semințele și tăiați-le în cuburi fine.
Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie acoperită și adăugați legumele tăiate cubulețe și carnea tocată și prăjiți peste tot. Deglazați cu roșiile tocate și fierbeți timp de aproximativ 6-8 minute. Condimentați carnea tocată și tigaia de dovlecei cu sare, piper, semințe de chimen și praf de boia.
Fărâmițați feta și întindeți-o peste amestecul de carne tocată și dovlecei. Se servește garnit cu orez și ierburi proaspete.
Încercați, de asemenea, rețeta noastră pentru o tigaie cu dovlecei, cu medalioane fine de porc. Sau aduceți condimentele din Balcani la masă cu rețeta noastră de orez Djuvec - dovleceii vin și în oală aici.
Suma de referință pentru un adult mediu în funcție de LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)
- 20min 20min
- Lumina puternica
- Vegetarian fără gluten
- 25min 25min
- Mediu dificil
- Fără gluten Fără gluten
- 30min 30min
- Lumina puternica
- Vegetarian fără gluten
- 15min 15min
- Mediu dificil
- Vegetarian fără gluten
- 40min 40min
- Lumina puternica
- Fără gluten Fără gluten
Tigaie cu dovlecei și carne tocată: bucătărie pur și simplu delicioasă, rapidă
Îți place să gătești în stil casnic consistent? Atunci ai întotdeauna dreptate cu o rețetă de tigaie. Carnea, legumele și produsele din cereale pot fi ușor combinate în aceste feluri de mâncare rustice pentru a crea o masă delicioasă, somptuoasă, care este pe masă în doar o jumătate de oră.
Cel mai bun: Această bucătărie simplă, care se simte bine, poate fi modificată la nesfârșit. Puteți schimba tigaia mediteraneană și carne tocată cu orez și feta după gustul dumneavoastră.
Nu-ți plac ardeii? În schimb, alegeți vinete sau broccoli. Potrivit de asemenea: anghinare, măsline, fasole, ciuperci, morcovi sau cohlrabi. Regula aici este: încercați! Ce este plăcut și gustul este permis.
Important: gândiți-vă la diferitele momente de gătit ale legumelor cu acest preparat rapid. Morcovii tăiați în cuburi trebuie tăiați întotdeauna puțin mai mici, spre deosebire de bucățile de piper. Pentru că: acestea din urmă sunt gătite mai repede. Și dacă mai căutați mai multe idei de gătit cu carne tocată, vă recomandăm rețeta noastră de caneloni cu carne tocată. Pe de altă parte, folosiți carne de vițel fragedă pentru carnea noastră de orez iugoslavă.
Acesta este modul în care tava de carne tocată de dovlecei devine vegană sau cu conținut scăzut de carbohidrați
Renunți la produsele de origine animală? În acest caz, transformați minim rețeta noastră de dovlecei și tigaie pentru carne tocată. Înlocuiți feta cu brânză vegană sau pesmet și carnea tocată amestecată cu tofu sau carne tocată de seitan. Preparatul din carne tocată va fi o plăcere pentru dvs. în cel mai scurt timp.
Pe parcursul unei diete cu conținut scăzut de carbohidrați, înlocuiți orezul folosit în rețetă. Pentru o rețetă fără carbohidrați, utilizați cercul konja din rădăcina konjac. Conține 0 g carbohidrați. Sau: faceți orez broccoli rapid. Pentru a face acest lucru, tocați broccoli într-un robot de bucătărie până când bucățile individuale au dimensiunea boabelor de orez.
Apropo: dovleceii nu sunt doar delicioși, ci și sănătoși. Legumele prăjite conțin vitamina A pentru piele, ochi și sistemul imunitar, vitamina K pentru oase puternice și vitamina C. antioxidantă. Rețeta noastră de spaghete de dovlecei cu bulgur vă arată cum să o faceți.
* Luni-Sâmbătă, 8 a.m.-8 p.m., gratuit de la rețeaua fixă și mobilă germană