Rețetă tiramisu de iarnă - lumi ale mâncării - Rețete de gătit Sfaturi pentru bucătărie Dieta gourmet sănătoasă
Tiramisu este un adevărat clasic al desertului. Vă prezentăm o versiune de iarnă a #Milchtrinker. Reteta:

Ingrediente (pentru șase persoane)
Pregătire:
Se amestecă mascarpona, quarcul cu conținut scăzut de grăsimi, zahărul și zahărul vanilat într-o cremă netedă. Apoi bateți smântâna cu telul mixerului de mână până când devine rigid și împingeți-o în cremă.
Se întinde în jur de trei linguri de smântână într-un vas de copt - suficient pentru ca primul strat de speculoos să nu alunece. Apoi așezați jumătate din speculoos pe cremă, întindeți fructele de padure congelate peste ea și întindeți restul de cremă pe fructe.
Așezați speculoosul rămas deasupra cremei. Apoi puneți vasul de copt la frigider timp de 4-5 ore și lăsați-l să se absoarbă. Praf cu cacao și zahăr pudră înainte de servire.
Bacsis: Desertul se potrivește perfect cu meniul Advent sau Crăciun, deoarece este ușor de pregătit înainte de masa festivă și apoi poate sta în pace.