Rețetă - Tort cu ciocolată-cicoare cu miere de munte și hrișcă proaspăt măcinată 750g
Pentru a combina Plăcerea și bunăstarea. Rețeta „Nature & Saveur” a lui Laurence Salomon în Annecy !

Foarte usor Icoana euro
Ieftin Pictogramă ceas
Ingrediente (6 persoane)
- apă
- 50 gr de ciocolată
- Coulis de miere și cicoare:
- 1 lingură de cicoare solubilă
- 3 linguri de miere
- 1 linguriță de apă
- Coulis de ciocolată:
- 1 lingură de cicoare solubilă
- 6 ouă de fermă sau organice
- 200 gr de ciocolată neagră cu 60% cacao
- 1 iaurt de casă făcut din lapte integral de vacă
- 2 linguri de hrișcă prăjită proaspăt măcinată
- 1 lingură de miere de munte
- Tort de ciocolata: