Rețetă tort de banane cu prune de chili marinate - FIT FOR FUN
Spărgător de nuci: Aluatul suculent de banane mușcă din nuci. Punctul culminant: căldură de ardei iute pentru umplutura de prune. Bucurați-vă fără lactoză - cu doar 180 kcal pe bucată!

Ingrediente pentru rețeta tort de banane cu prune de chili marinate
- 300 g prune
- 0,5 lămâie
- 0,5 lingurițe fulgi de ardei iute
- 0,5 lingurițe scorțișoară
- 1 lingură sirop de arțar
- 2 banane mari, coapte
- 150 g margarină moale
- 75 g zahăr
- 75 g zahăr pudră
- 2 oua
- 220 g făină
- 50 g gris
- 1 linguriță praf de copt
- sare
- 60 g nuci
- Grăsime și pesmet pentru mucegai
- Spălați, prăjiți și tăiați prunele. Marinati cu zeama de lamaie, ardei iute, scortisoara si sirop de artar.
- Preîncălziți cuptorul la 180 de grade celcius. Curățați bananele și zdrobiți carnea cu o furculiță. Bateți margarina, zahărul, zahărul pudră și ouăle cu un mixer de mână până se spumează. Treceți la banane. Apoi, introduceți făina, grișul, praful de copt și sarea. În cele din urmă, puneți nucile și prunele înmuiate.
- Ungeți o tigaie mare și presărați cu pesmet. Se toarnă aluatul și se netezește. Aproximativ. Coaceți timp de 45 până la 50 de minute până se rumenesc. Aluatul este încă destul de umed din cauza bananelor, dar nu ar trebui să se mai lipească dacă îl străpungeți. Tăiați în 20 de bucăți.
Bacsis: Prăjitura cu banane este foarte suculentă și ține minunat când o pui într-o cutie. Desigur, are și gust bun fără chili!