Rețetă "tort de orez papayevye":
1. Se fierbe orezul (de preferință o selecție de orez sălbatic și roșu-brun obișnuit). Spălați scurgerea.
2. Se prăjește ceapa moale de măsline și prazul auriu. Pune deoparte.
3. Rade dovleceii, sare și amestecă bine. Lasati sa stea 5 minute, apoi lasati zeama sa se elibereze.
4. Se amestecă orezul, dovleceii, ceapa. Adăugați porumb dezghețat, pătrate proaspete tocate de papaya, brânză moale (de exemplu Philadelphia), sare și piper după gust. Se amestecă.
5. Împărțiți pe hârtie pergament pe o foaie de copt și trimiteți în cuptorul preîncălzit 200 gr. 15-20 minute.
Poate fi servit ca platou, fel principal sau ca garnitură. Pentru a face tortul să aibă un gust foarte fraged și neobișnuit. Vă recomand să încercați!
1. Mash.
Se fierb cartofii și sarea decojită după gust până se înmoaie, se scurge apa, piureul de cartofi. Adăugați untul și laptele fiert. Se amestecă.
* Este posibil să adăugați un ou la piure de cartofi sau brânză rasă la alegere.
2. Dovleacul meu proaspăt, curat, tăiat cubulețe.
3. Dați în mână, presărat cu pesmet, întindeți o lingură de piure de cartofi, piure într-o clătită subțire. În mijloc puneți cuburile de piure de dovleac închideți-o, rulați o bilă și așezați-o pe hârtia de copt pe o foaie de copt și așa de mai multe ori. Top blaturi de cartofi udați ușor (grăsime) ulei de măsline și trimiteți în cuptorul preîncălzit pentru o medie de 15 minute până când se înmoaie.
Sugrobiki de cartofi poate fi servit ca un fel de mâncare separat, puteți - ca o garnitură. Servesc garnisit cu flori de dovleac fiert (5 minute) și însoțit separat cu smântână și brânză rasă. Recomandați-l ca fel de mâncare pentru copii și persoanele care caută sănătatea lor. Poftă bună!
1. Dacă este posibil, tăiați pâinea albă „ieri” (învechită), turnați laptele cald, dați laptele să se înmoaie cu o furculiță și frământați pâinea într-o anumită măsură. Adăugați ou, frescă de brânză (o puteți înlocui cu o brânză lichidă), zahăr, vanilie, coajă de portocală, miere, dacă doriți. Toate amănunțite.
* Am rămas pe pâinea de castane stafide înmuiate în coniac, nuci de pin prăjite și puține castane fierte. Am totul într-un blender (nu-mi plac stafidele într-o coacere mare), s-a transformat în cea mai mare aruncare și în „test”.
2. Se încălzește friptura (într-o tigaie adâncă cantitate mare de ulei vegetal), se pudrează mâinile cu făină, se formează bile de aluat, se pun într-o tigaie fierbinte. Se prăjește pe toate părțile până devine auriu închis, gata să pună bilele pe un prosop de hârtie pentru a face borcan cu orice ulei în exces.
Mi-au plăcut bilele cu zahăr pudră și ciocolată și copiii cu fructe, frișcă și sirop de căpșuni. De asemenea, nu am fost de acord cu privire la temperatura perei: mi-a plăcut caldul, iar copiii - rece. Omul nu a avut timp să încerce gloanțele. Deci, ce să faci și ce să depui astfel de mingi, tu decizi!
* Spaniolii le fabrică de obicei în versiunea clasică (fără aditivi) și miere de palmier hrănită, udată.
1.1. Untul (100 gr.), Se lasă să se răcească puțin și se amestecă cu zahăr (1 \ 2-1st.). Pune deoparte.
1.2. Se amestecă făină de grâu (600 g.) Cu integrat (200-300 g.), Se adaugă sifon (1 \ 2-1ch.l.) Piper negru proaspăt măcinat (1 \ 1,2 \ 4 linguri), sare (1h. L.), Curățați mandarinele uscate (1 bucată), nucșoara și scorțișoară după gust (aprox. 1 \ 2 lingurițe). Se amestecă bine (pentru a obține niște făină). Apoi conduceți ouăle (2 buc.) Și amestecați din nou bine.
1.3. În unt și zahăr (punctul 1.1), adăugați 1 \ 3 din amestecul de făină (punctul 1.2) și amestecați. Adăugați miere după gust (1-2st.l.), Melasă (3st.l. = Am luat un sirop de zahăr, dar poate fi înlocuit cu miere), apă caldă (1 \ 2 linguri.). Se amestecă restul amestecului de făină (punctul 1.2) și se păstrează totul bine amestecat.
1.4. Știftul terminat într-o bilă, se înfășoară în folie și se pune la frigider pentru 30 de minute.
2.1. Răsuciți aluatul (sucitorul poate fi uns cu ulei pentru a evita lipirea), tăiați numerele din fiecare figură pentru a face găuri pentru fir, dacă intenționați să le atârnați pe copac (ca în fotografie), periați cu lapte (Ou) și trimiteți într-un cuptor preîncălzit 200 gr. 5-10 minute.
Din această sumă de verificare avem 4 prăjituri coapte pe brad și 4 mici, dar foarte gustoase (!) Stick cu umplutură.
3. Numere de colorat cu decorațiuni negre, albe de ciocolată și zahăr fără conservanți.
Simplu, creativ și delicios!
1. Sandvișuri „Ladybug”
2. „Ariciul” din fructe
3. Plăcintă plăcută de pește
4. Sandviș cu pepene verde
5. Decupare creativă
6. Găluște „de pește”
7. Floare pizza. Opțiune gustoasă și drăguță.
8. Cârnați „Trandafiri”
9. Inimă din roșii
Rețete gustoase creative pot fi găsite mai jos pe link-ul de sub fotografie!
Nu uitați să faceți la grătar o regulă simplă: fără oțet .
Uitați de existența oțetului când veți face grătar și nu doar o scuză inventată de acest fel de mâncare în pereții gastronomiei, folosiți cumva bucăți de carne putredă. Nu, nu, niciodată - fără oțet !
Poate fi folosit ca marinată, vin alb și roșu uscat, iaurt, iaurt, suc de roșii, lămâie, ceapă, maioneză, sos de soia. Orice servire, doar nu oțet
Cele mai bune rețete - marinată:
1) suc de rodie, piper, coriandru, ceapă;
2) vin uscat, ceapă, sare, piper, condimente;
3) vin alb roșu sau uscat, oțet, morcovi, ceapă, cuișoare, foi de dafin, usturoi, semințe de chimion, condiment,
4) ceapă, roșii acre;
5) vin roșu uscat, frunze de dafin, ienupăr, piper;
6) iaurt, pâine albă, ceapă, sare și piper;
7) ceapă tocată mărunt, lămâie, frunze de dafin, piper, roșie, pătrunjel. Carnea și condimentele schimbă straturile;
8) Articolul 8. l. Iaurt, 3 căței de usturoi, zdrobiți de chesnokodavku, cub 2, 5 cm ghimbir ras, sucul de 1 lămâie, 1 lingură turmeric, măcinat 1 lingură. l. coriandru măcinat, 1 lingură. l chimen măcinat, 1/2 linguriță boia de foc măcinată - chili, sare - după gust. Se amestecă bine, se folosește ca marinată.
Numărul de porții: 2
1/2 banana
4-6 căpșuni congelate
2.1 Art. Iaurt natural cu conținut scăzut de grăsimi (quark)
1/2 sau 1 lingură. suc de portocale
1 TBSP. l. seminte de in
Într-un blender, combinați mai întâi banana, fructele de pădure, iaurtul și sucul de portocale. Adăugați semințe de in și amestecați. Umpleți în pahare și serviți.
2. Boabe + portocală + iaurt
Numărul de porții: 2
3 pumni de afine (sau coacaze negre)
1 TBSP. Suc de portocale sau ananas
250 g iaurt natural cu conținut scăzut de grăsimi (quark)
1 linguriță miere de pădure
Puneți toate ingredientele într-un blender până la consistența unui smoothie și serviți imediat.
3. Lapte + Căpșuni + Germeni de grâu
Numărul de porții: 2
1 TBSP. lapte cu conținut scăzut de grăsimi (posibil migdale) sau iaurt
4 linguri de iaurt natural cu conținut scăzut de grăsimi (quark)
3-5 căpșuni
2 lingurițe germeni de grâu
2 lingurițe de miere de pădure
Puneți toate ingredientele într-un blender până la consistența unui smoothie și serviți imediat.
Smoothie rețete prânz
Numărul de porții: 2
2 pere coapte (aprinse și oprite serdtsevinki)
2 TBSP. frunze proaspete de spanac
Puneți toate ingredientele într-un blender până la consistența unui smoothie și serviți imediat.
Numărul de porții: 2
6 abricosin (fără sâmburi)
175 g felii de mango
300 ml suc de morcovi
2 TBSP. l. Miere
Puneți toate ingredientele într-un blender până la consistența unui smoothie și serviți imediat.
6 portocale + broccoli + spanac + măr
Numărul de porții: 2
1 morcov mare, feliat
4 flori de broccoli
240 ml suc de portocale
75 g spanac proaspăt
1 măr, feliat
2 portocale, feliate
Mai întâi amestecați într-un blender morcovi, broccoli și suc de portocale. Adăugați restul de ingrediente și amestecați până la consistența unui smoothie. Serviți imediat.
Smoothie rețete prânz
Numărul de porții: 2
1 morcov mare, feliat
240 ml suc de morcovi
240 ml smântână cu conținut scăzut de grăsimi
½ tei, curățat și tăiat cubulețe
Sare și piper după gust
Amestecați sucul de morcovi cu morcovii într-un blender. Se amestecă restul ingredientelor până la consistența unui smoothie și se servește imediat.
8. Castravete + piper + ceapă
Numărul de porții: 2
1 TBSP. Suc de roșii
½ piper (ardei iute de Cayenne fierbinte sau dulce), feliat
100 gr. Castravete, tăiat
1 linguriță suc de lămâie
1 linguriță de ceapă de primăvară (cotlet)
1 linguriță sos de soia, sare și piper (după gust)
Puneți toate ingredientele într-un blender până la consistența unui smoothie și serviți imediat.
9. Nasturel + + viță de vie kiwi
Numărul de porții: 2
2 kiwi (coaja și sfert)
85 c. Nasturel
150 g struguri (varianta verde)
180 ml iaurt natural
2-4 lingurițe miere (după gust)
Puneți toate ingredientele într-un blender până la consistența unui smoothie și serviți imediat.
Numărul de porții: 2
1 banană
1 TBSP. suc de mere
1-2 linguri. morcovi tineri (tăiați)
1 TBSP. iaurt cu conținut scăzut de grăsimi (fără aditivi)
Puneți toate ingredientele într-un blender până la consistența unui smoothie și serviți imediat.
ingrediente
File de pui 300,0 g
Ardei roșu dulce 1,0 buc
Morcovi 1.0 buc
1,0 linguri ulei vegetal
3,0 linguri de sos de soia
Portocaliu - 5 bucăți
Șalote - 2 bucăți
Ulei de măsline - 1 lingură
Lime (suc) - 1 lingură
Ghimbir (proaspăt) - 1 linguriță
Ardei iute - 1 linguriță
Semințe de chimen - 1/2 linguriță
File de somon - 4 bucăți
Semințe de coriandru - 1 1/2 linguriță
Cocktail pe care îl vei readuce la viață!
Un pahar de suc de portocale, coaja unei lămâi 100 g miere băutură mixtă.
3/4 cană de cafea neagră tare, preparată după rețeta obișnuită, 2 lingurițe. Zahar, 40 g smântână 1 linguriță. Zahar, vanilie, chipsuri de ciocolata
Puneți zahărul în cafeaua fierbinte turnată în ceștile la 3/4 din înălțimea lor, deasupra cu o păpușă de frișcă. Pentru fani, puteți adăuga puțină vanilie și presărați cu așchii de ciocolată. Permis să desfășurați crema separat pe o farfurie cu o linguriță din față, trimiteți kremanke sau castron. Crema trebuie să aibă 35% grăsime, răcită.
10 h. Lingurile de cafea măcinate mărunt, 4 căni de apă clocotită timp de 8 ore. Linguri de zahăr, 4 cuișoare, coajă rasă de portocală, un pahar de rom, smântână
Cafea cu apă clocotită, lăsați să stea timp de 5 minute, turnați în 4 căni, fiecare dintre ele pune 2 lingurițe. Zahăr, 1 cățel, coajă de portocală și se toarnă puțin. Se servește cu smântână.
50 g cafea organică, 4 căni de apă, 80 g zahăr, 4 lingurițe. cremă
În oala de cafea, se toarnă cafeaua măcinată, se toarnă apă și se dă foc. De îndată ce cafeaua începe să crească, scoateți-o de pe foc și lăsați-o să se infuzeze. În principal paharul timp de 1 oră. Puneți smântână, zahăr, amestecați și turnați cu grijă cafeaua. Așteptați puțin și serviți.
Cafea în română
1 CEASPOON. De cafea 1 linguriță. Zahăr pudră, 1/2 linguriță. Cacao, 1 cană de apă, puțină vanilie
Se amestecă cafeaua, zahărul pudră și se presară cacao într-un cezve, se toarnă apă și se dă foc, dar nu se fierbe. Se ia de pe foc și se presară într-un vârf de vanilie. Oferiți un mic suport și turnați în cupe.
3 TBSP. Linguri de cafea măcinată 4 linguri de gheață, 2/3 cană de smântână grea, 2 căni de apă clocotită
Gatiti cafeaua turceasca obisnuita, intindeti, raciti si turnati in pahare. Apoi puneți fiecare lingură de înghețată și frișcă. Se servește cu biscuiți.
1/4 l cafea naturală preparată, 1 l smântână de cafea, 200 g smântână, 50 g zahăr, 60 g boabe de cafea. Pentru smântână: 2 lingurițe de cafea instant, 1/2 litru de lapte, 4 gălbenușuri de ou, 50 g zahăr
Pregătiți cremă după cum urmează: Se amestecă cafeaua instant cu gălbenușul de ou, se amestecă cu mult zahăr, cu puțin lapte. Pentru a face masa groasă, puneți farfuria într-o baie de apă și amestecați constant conținutul. Când masa devine groasă, puneți smântâna pre-acidulată și amestecați totul într-un mixer timp de 3-4 minute.
Apoi masa este plasată într-un amestec rece (sare + gheață) în timp ce untul congelat suplimentar este în recipient. Cremă cuibărită, lăsați în amestecul de răcire timp de 1 oră și între timp preparați 1/4 litru de cafea neagră pe o rețetă standard și puneți-o la frigider să se răcească (nu înghețați!).
În pahare răcite și se toarnă 2 linguri. Linguri de cafea fără zahăr, adăugați 2-3 cuburi de gheață. Se acoperă cu un strat de smântână dulce destul de mare și se decorează cu boabe de cafea. Băutura este pregătită timp de 1-4 ore înainte de servire.
1 ceașcă de cafea rece (de asemenea, fără conținut de cafeină), 1 ceașcă de înghețată (vanilie, ciocolată sau cafea), 2 linguri. Linguri de sirop de ciocolată, 2 linguri. Linguri de smântână dulce, 1 linguriță. bomboane sfărâmate
Împărțiți crema între două pahare de vin cu o capacitate de 300 g fiecare de ciocolată în sirop și cafea înghețată. Garnisim cu frisca si pesmet de ciocolata. Se servește pe o față cu o lingură de înghețată și două paie.
Cafea înghețată în franceză
1/4 litri de cafea neagră, 1 cutie de lapte condensat, 200 g de lapte refrigerat, 50 g de zahăr, 60 de grame de boabe de cafea, lichior de cafea (esență de cafea)
Se amestecă într-un castron cu lapte rece și lapte condensat, se toarnă amestecul de cafea, zahăr și se amestecă din nou bine. Asigurați-vă că masa se dovedește a fi parfumată, pentru a spori gustul se poate adăuga câteva picături de lichior de cafea sau esențe de cafea.
Adăugați boabe de cafea și turnați totul într-o matriță pentru înghețată, asigurându-vă că boabele sunt distribuite uniform în fiecare celulă. Puneți în congelator, dar nu permiteți formarea de gheață.
Cafea rece în italiană
4 cești de cafea tare, 80 g de ciocolată, zahăr, smântână lichidă, cuburi de gheață
În vas, puneți într-un cazan, topiți ciocolata și apoi turnați-o în cafeaua care fierbe, fierbeți puțin împreună, răciți. Se toarnă într-un pahar înalt până la puțin mai mult de jumătate, umpleți restul de gheață. Publicati separat zaharul si smantana.