Rețetă varză roșie cu mere și slănină

O rețetă de mâncare foarte ușoară de către Calinou

Timp de preparare: 45 de minute

Timp de gătit: 25 de minute

Dificultate: Ușor

Ingrediente (4 persoane):

1 Varză roșie O lingură de ulei de măsline 200G slănină 1 Măr mare (fruct) 3 Ceapă 1 Pahar de vin alb uscat 1 Pahar de bulion kub 1 Pahar de apă fierbinte Ardei

mere

Pregătire:

Puneți apa la fiert într-o oală sub presiune.

Spălați varza. Scoateți miezul din varză. Tăiați varza în sferturi și tăiați-le felii subțiri.

Scufundați varza și slănina în apa clocotită. De îndată ce apa începe să fiarbă din nou, scurgeți-o.