Rețetă vegană și dulce - Bile de ghimbir de caju; Post - sănătos; Potrivi
Pentru Postul care vine, de această dată am decis o dietă vegană.
Din moment ce gătesc și mănânc vegetarian des, sunt relaxat. Singurul lucru pe care l-am îngrijorat a fost bomboanele. Pentru că din când în când vreau să ciugulesc ceva. Uneori, ceva dulce în munca agitată de zi cu zi este pentru mine „mâncare pentru nervi”. Cu siguranță nu sunt singur în asta.
Acum am încercat Energy Balls - ca preparat, ca să spun așa - și am creat câteva rețete. Dintre acestea, bilele de ghimbir de caju s-au dovedit a fi cele mai bune. Prin urmare, vă prezint rețeta aici.
Apropo, sunt, de asemenea, fără gluten.
Rețetă vegană și dulce - bile de ghimbir de caju
reţetă pentru aproximativ 20 de bile de ghimbir de caju
ingrediente: 200 g nuci de caju (nuci de caju), 50 g ghimbir confitat, 4 linguri fulgi de mei, 3 linguri ulei de cocos (poate fi și solid), 1 lingură zahăr din trestie.
timp: aproximativ 15 minute.
pregătire:
Puneți deoparte jumătate din fulgi de mei. Bilele de energie sunt rulate în ea.
Pregătire:
Puneți toate ingredientele în blender, tocați și amestecați bine. Frământați împreună ca un aluat. Tăiați bucăți de mărimea unei vișine cu o linguriță. Bilele sunt scoase din bucățile de aluat cu mâinile.
Întindeți fulgii de mei rămași pe o farfurie pentru micul dejun. Rulați bilele în fulgii de mei, astfel încât să fie complet acoperite.
SFAT: Deoarece uleiul de nucă de cocos devine lichid când este cald, bile de energie devin, de asemenea, mai moi și puțin uleioase când este cald. Prin urmare, este mai bine să le păstrați la frigider și să le scoateți cu aproximativ 15 minute înainte de consum.
Caju sunt acum foarte frecvente și sunt disponibile aproape peste tot în magazinele alimentare și în magazinele de droguri. Dar de ce se numesc uneori caju și apoi caju din nou? Caju așa cum îi cunoaștem sunt sâmburii fructelor de caju.
Acum pot aștepta cu nerăbdare timpul vegan în următoarele săptămâni, pentru că am deja o primă rețetă vegană și dulce.