Rețetă Verrines de creveți și sos ușor de cocktail

07 decembrie 2009

cocktail

Pentru sărbătorile de Crăciun, Cuisine AZ vă sugerează să faceți această rețetă pentru verrina de creveți și sosul său de cocktail. Într-adevăr, acest verrine de aperitiv compus din creveți cu sosul său ușor de piper Espelette, petits-suisse natural, ketchup și muștar, vă va permite să faceți un aperitiv ușor de creveți pentru a începe una dintre cele mai generoase mese ale zilei.!

  • 24 creveți mari
  • Pentru sosul de cocktail:
  • 3 cookie-uri elvețiene simple
  • 1 C. muştar
  • 1 roșie
  • 1/2 lămâie
  • 1 C. ketchup
  • Ardei speleta
  • Sare si piper

Timp de gătit:

Timp de odihnă: 1 oră

Pentru a face această rețetă de aperitiv verrine și sosul său ușor, începeți prin decojirea creveților și apoi puneți-i deoparte până la sfârșitul rețetei.

Pregătiți sosul pentru rețeta de verrine ușoară. Pentru a face acest lucru, stoarceți lămâia pentru a extrage sucul. Într-un bol de salată, puneți elvețianul mic cu sucul de lămâie. Adăugați muștarul și ketchupul, apoi amestecați energic pentru a obține o cremă foarte omogenă.