Rețetă - Video cu salată de linte cu cremă de măcriș și sparanghel

O rețetă de sezon drăguță care onorează sparanghelul și măcrișul.

cremă

Uşor Icoana euro

Ieftin Pictogramă ceas

Ingrediente (4 persoane)

  • 250 g linte verzi fierte
  • 300 g măcriș
  • 1 ceapă
  • 20 cl de smântână lichidă
  • 25g unt
  • 1 buchet de sparanghel
  • 4 linguri. la s. oțet balsamic

Echipament

  • Tigaie
  • Cuțit de curățat
  • Filtru
  • Masă de tăiat
  • Cuptor

Pregătirea

Pasul 1: pentru sparanghel

Tăiați 2 cm la bază (porțiune cu fir care nu devine fragedă în timpul gătitului) și curățați-le până la vârf. Puneți-le la aburi timp de 20 de minute, până când sunt fragede.

Tăiați tulpinile sparanghelului în secțiuni și păstrați vârfurile pentru îmbrăcat.