Rețetă - Video de prăjitură cu burete

Este anul iepurelui care începe. Vă ofer un desert chinezesc: un burete prăjit.
Este special, dar foarte ușor de făcut. Nu aveam coș cu aburi, așa că am copt prăjitura în strecuratoarea unei tigaie pentru paste. Am găsit făină de orez într-un magazin de alimente ecologice.

burete

Uşor Icoana euro

Ieftin Pictogramă ceas

Ingrediente (10 persoane)

  • 6 ouă
  • 250 g zahăr tos sau zahăr tos
  • 220 g făină de orez
  • 4 cl de apă
  • Glazura de zahar
  • 1,5 linguri. la c. extract de migdale amare
  • 0,5 lingurițe. la c. drojdie

Echipament

  • Mixer electric de mână
  • Vaporizator de bambus
  • Grila de răcire
  • Mucegai liber sau rotund
  • Hârtie de copt
  • Șervet
  • Castron (e)

Pregătirea