Rețetă - Video de prăjitură cu burete
Este anul iepurelui care începe. Vă ofer un desert chinezesc: un burete prăjit.
Este special, dar foarte ușor de făcut. Nu aveam coș cu aburi, așa că am copt prăjitura în strecuratoarea unei tigaie pentru paste. Am găsit făină de orez într-un magazin de alimente ecologice.

Uşor Icoana euro
Ieftin Pictogramă ceas
Ingrediente (10 persoane)
- 6 ouă
- 250 g zahăr tos sau zahăr tos
- 220 g făină de orez
- 4 cl de apă
- Glazura de zahar
- 1,5 linguri. la c. extract de migdale amare
- 0,5 lingurițe. la c. drojdie
Echipament
- Mixer electric de mână
- Vaporizator de bambus
- Grila de răcire
- Mucegai liber sau rotund
- Hârtie de copt
- Șervet
- Castron (e)