Rețetă - Wok de tăiței vegetali soba în video
O rețetă fără gluten, completă și ideală pentru prânz sau cină.
Ingrediente
4 persoane Mai mult
- 300 g tăiței Soba
- 3 morcovi
- 0,5 varză roșie
- 0,5 grămadă de coriandru
- 1 cățel de usturoi
- Boabe de semințe de susan
- ulei de susan
- Ghimbir proaspăt
- Sos de soia
Pregătirea
Pregătire: 20min
Gătit: 15 minute
Gatiti taiteii soba.
Între timp, curățați morcovii și tăiați-i în bețișoare subțiri sau spaghete. Apoi, în wok, se toarnă un strop de ulei și se adaugă usturoiul tocat, ghimbirul tocat, se adaugă morcovii și varza roșie tocată și se sotează câteva minute. Legumele trebuie să fie fragede și încă ușor crocante.