Rețete ale mamei cu pâine cu banane - cu informații despre imagini și calorii
Această rețetă de pâine cu banane are ca rezultat o prăjitură suculentă, care este coaptă în mod similar în multe țări și este deosebit de populară în părțile mari ale Americii ca „Pâine cu banane” pentru micul dejun sau alte ocazii.
Cel mai important ingredient pentru o pâine de banane reușită, care are un gust și un miros plăcut ca bananele, este că într-adevăr folosiți doar banane moi, foarte coapte, dar încă nu prea maronii, deoarece acestea conferă prăjiturii atât dulceața necesară, cât și gustul complet al bananelor.
Ingrediente: pentru aproximativ 14 felii de pâine cu banane
Pregătire:
Pentru pregătirea acestui pâine cu banane Periați o formă de pâine de dimensiuni medii cu puțin unt, presărați subțire cu făină sau pesmet.
Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.
Scoateți bananele coapte din coaja de banane, tăiați fructele într-un castron de amestecare, tăiați puțin mai puțin, zdrobiți puțin mai mult sau pureați scurt cu un blender manual.
Se amestecă cu zahărul, 1 vârf de sare, ulei și ouăle cu agitatoarele de la mixerul electric manual până la un amestec spumos.
Într-un castron, amestecați făina cu praful de copt, un praf de scorțișoară praf și alunele.
Se toarnă imediat acest amestec de făină peste amestecul de banane și se amestecă scurt. Se amestecă până nu se mai văd resturi de făină.
Turnați acest aluat în tigaia pregătită, îndreptați puțin suprafața.
Puneți pâinea cu banane pe raftul din mijloc în cuptorul preîncălzit și coaceți cu foc superior/inferior timp de aproximativ 45 - 50 de minute. După primele 10 minute de timp de coacere, tăiați în partea superioară a pâinii cu banane cu un cuțit ascuțit o dată cu aproximativ 1 cm adâncime.
În plus, pentru a evita ca partea superioară a pâinii cu banane să se rumenească prea mult, este bine să acoperiți buretele cu o bucată de hârtie de copt în ultimele 15 minute din timpul de coacere.
Cu 14 felii de pâine cu banane, o porție conține aproximativ 220 kcal și aproximativ 9 g grăsime