Rețete bogate în proteine pentru construirea musculară sănătoasă - Rețete - Consumatori - WDR - Rețete -
Rețete de la Anja Tanas pentru un shake de proteine și un bol cu proteine.

Shake proteic
- 4 miez de nucă
- 2 curmale, fără sâmburi
- 1 banană congelată (alternativ fructe congelate, de exemplu, mango sau fructe de pădure)
- 100 g quark cu conținut scăzut de grăsimi, 0,3% grăsime
- 1 lingura faina de seminte de in
- 1 lingură unt de arahide neîndulcit
- 1 strop de extract de vanilie
- 1 vârf de sare
- 100 ml zer (alternativ lapte, lapte sau apă)
pregătire
- Alaltăieri: Curățați banana și tăiați-o felii mici. Așezați feliile de banane într-o pungă de congelator sau congelator și puneți-le la frigider peste noapte.
- Prajiti nucile intr-o tigaie acoperita fara grasime timp de 4 minute, intorcand.
- Tăiați grosolan curmalele și piureul la un shake cu feliile de banane congelate și ingredientele rămase într-un mixer performant sau cu blenderul manual în borcanul blenderului. Adăugați treptat zerul. Sfat pentru piure în mixer: Mai întâi amestecați la o viteză mică până când consistența este uniformă, apoi continuați amestecarea la o viteză mai mare.
- Se toarnă frumosul shake de cremă într-un pahar înalt și se bucură imediat.
Castron cu proteine
Ingrediente pentru 2 porții:
pregătire
Servire
Mai întâi adăugați salata de mazăre în castron. Dacă este posibil, aranjați boabele de roșii și cartofii prăjiți separat sau lângă ele. Reduceți la jumătate ouăle fierte, puneți deasupra și presărați puțină sare. Ornează totul cu nucile de pin.