Rețete Bulgur de bucătar
Bol Bulgha Buddha
colorat, simplu, delicios - și pentru birou
Salată de dovleac prăjită Bulgur
Înmuiați bulgurul în apă sărată. Înjumătățiți dovleacul de nucă, scoateți pietrele și tăiați pulpa în cuburi. Puneți cuburile de dovleac într-un castron și aruncați cu ulei de măsline și sare. Zarurile pe o foaie de copt
Vinete coapte cu salată de bulgur
Preîncălziți cuptorul la 200 de grade, nu este recomandată convecția. Înjumătățiți vinetele în lung și tăiați puțin mai plat pe partea inferioară rotunjită. Tăiați suprafețele tăiate transversal pe partea de sus. Tăiați mărunt usturoiul, adăugați 3 linguri de ulei de măsline, sal
Bulgur - legume - tigaie
Legume mediteraneene cu bulgur
Salata de linte bulgur
salată picantă de linte bulgur pentru bucătăria de vară sau ca garnitură la grătar
Gülsums bulgur
Puneți bulgur într-un castron și turnați niște apă clocotită peste el. Nu ar trebui să fie atât de lichid, ci mai degrabă mai uscat. Se sare, se amestecă și se lasă să se umfle. Adăugați pulpa de boia și pasta de roșii și frământați bine cu mâinile. Adăugați uleiurile
Bulgar de rubarbă de căpșuni
potrivit pentru ww, cu conținut scăzut de calorii și rapid de preparat
Bulgur - roșii - feta - tigaie
Curățați ceapa și usturoiul, tăiați-le mărunt și tăiați-le în ulei până devin translucide. Se adaugă bulgurul, se prăjește scurt și se degajează cu bulion, se aduce la fierbere și se fierbe timp de aproximativ 10 minute. Între timp, sfărâmați roșiile, scoateți sâmburi și lăsați roșiile
Bulgur cu roșii
Se clătește bulgurul într-o strecurătoare cu apă rece, se opărește roșiile cu apă clocotită, se clătește cu apă rece și se curăță de coajă, se îndepărtează tulpina, se taie roșiile și se taie mărunt ceapa. Încălzește untul într-o cratiță, adaugă cuburi de ceapă și sotează-le
Caserola cu branza de oaie Bulgur
Tocam ceapa, sotam cu bulgurul in 2 linguri de ulei de masline. Se toarnă bulionul de legume și se lasă la macerat 15 minute la foc mic. Se oparesc rosiile, se curata de coaja si se toaca (sau se scurge). Tăiați dovleceii felii și tăiați-i în 2 unități
Salată de bulgur
Tabbouli, din Liban
Chilli Bulgur
Se taie mărunt albul cepei de primăvară. Înjumătățiți ardeiul iute pe lungime, miez și zaruri mărunțite. De asemenea, ardei cățelul de usturoi Încălziți uleiul într-o tigaie și transpirați totul din el. Conserve de roșii și bulion de legume adăugate
Ardei umpluți cu bulgur și feta
trei all-rounders fac o carieră aici
Bulgur - granola
Pregătirea bulgurului: sunt necesare aproximativ 40g bulgur de persoană, adică aproximativ o jumătate de cană. 1 parte de bulgur necesită 2 părți de apă (cu un vârf de sare). Se opărește bulgurul cu apa clocotită, se fierbe timp de 2 minute și apoi 15-20 de minute
Bulgur - legume - tigaie
Adăugați ardeiul iute, tăiat în inele fine, pe bulionul de legume. Se toarnă peste bulgur și se lasă la macerat 10 minute bune. Între timp, curățați ceapa, ardeiul gras și dovleceii și tăiați cubulețe. Puneți toate legumele într-un pic de ulei de măsline
Bulgur - pilaf cu iaurt
vegetarian, exotic - picant
Bulgur - caserola de brânză de oaie
Tocam ceapa si le prajim usor cu bulgurul in 2 linguri de ulei de masline, umplem cu bulionul de legume si lasam sa se umfle la foc mic 15 minute. Între timp, opărește roșiile cu apă fierbinte, le curăță de coajă și le taie cubulete. Se spală dovleceii, se taie felii și se taie în 2
Bulgur cu carne tocată
Năut - Bulgur - Caserolă
Decongelați scurt spanacul într-o cratiță la foc mic. Fierbeti cana de bulgur cu 2 cani de apa si cubul de legume (daca se poate din magazinul de produse naturiste fara glutamat!) Timp de 10-15 minute pana cand tot lichidul a fost absorbit de bulgur
Ruladă de varză Savoy cu bulgur
vegetarian, gustos, funcționează și cu cuscus
Chilli vegetarieni cu bulgur
Folosiți o cană de 250 ml ca măsură. Puneți bulgurul într-un castron, turnați 1 cană de apă fierbinte peste el și lăsați-l să se înmoaie timp de 10 minute. Între timp, încălziți uleiul într-o cratiță și prăjiți ușor ceapa timp de aproximativ 10 minute sau până când devin albe
Bulgar de vinete orientale cu o baie de mentă și smântână
Prajiti putin nucile intr-o tigaie uscata. Se taie cuburile de vinete și se prăjește viguros în 1 lingură de ulei de măsline într-o tigaie acoperită timp de aproximativ 4 până la 5 minute! Se taie mărunt ceapa și cățelul de usturoi și se sotează 1 lingură de ulei de măsline, bul