Rețete Chef Fish Pie

Plăcintă cu pește din somon afumat și file de păstrăv

un aperitiv festiv excelent sau gustări la recepția de șampanie pentru oaspeții entuziaști garantați

Plăcintă de pește cu somon și șarpe

Separați ouăle, bateți albușurile până se înțepenesc. Se curăță fileul de șanț și se amestecă cu 1/3 din albușuri și 1 gălbenuș și se condimentează cu sare + piper + puțină suc de lămâie. Se întinde amestecul într-o tigaie de 1 litru. Analog de file de somon

Plăcintă de pește franceză

Terrine de poisson aux herbes

Plăcinta specială de pește a lui Geri

Rulați aluatul foietaj sau, dacă este oferit, folosiți o aluat foietaj. Curățați tonul foarte fin într-un blender cu smântână, vin alb și ceapă mică, astfel încât amestecul să fie întins. Masa de pe frunze

Fish pie à la Mama

Fierbeți polacul și somonul împreună cu roșia, o ceapă, o grămadă de pătrunjel, vinul alb și 300 ml apă timp de aproximativ o jumătate de oră și faceți un stoc de pește din ele (nu avem nevoie de stoc de pește pentru această rețetă, totuși -

Plăcintă de pește vultur negru

Se întinde făina subțire și ușoară. Căptușiți un vas de plastic sau un castron mic cu acesta și adăugați o lingură de umplutură de pătrunjel. Pentru a face acest lucru, aburiți frunzele de pătrunjel cu puțină apă și purecați-le fin. Cu Sa

Plăcintă cu pește stelară

Stargazey Pie din Cornwall

A toca

Kamaboko sau Narutomaki

Plăcintă decorativă de pește în stil japonez

Chaudfroid (alb)

Reduceți bulionul și smântâna la jumătate, turnați smântâna printr-o sită de păr în bulion. Amestecați amidonul de porumb cu vin alb și legați sosul cu el, aduceți-l la fierbere, scoateți-l din aragaz și dizolvați gelatina îmbibată în el, condimentați și

---