Rețete Chef’s Cowberry Paine

Bruschetă de varză roșie cu camembert și afine

Îndepărtați frunzele dure exterioare ale varzei roșii, tăiați tulpina și tăiați varza în benzi foarte subțiri. Condimentați cu sare și piper și lucrați energic cu un tocător de cartofi sau cu mâinile. Cimbru, oțet, 4 linguri prețuri

paine

Pere pâine pentru micul dejun

Castron de pâine Camembert

o pâine coaptă în cuptor și umplută cu camembert

Varza roșie răspândită

Are un gust foarte gustos pe pâinea prăjită

Pane con Gorgonzola

Împărțiți pere, curățați-le, scoateți miezul și tăiați pulpa în felii. Aduceți zahărul, coniacul de pere și 100 ml apă la fiert și lăsați feliile de pere să se absoarbă timp de aproximativ cinci minute la foc mediu. Scoate, bine separat

Pești nebuni

Pește cu diferență și totul fără gătit!

Sandwich Kasseler cu salată de varză

Șa de mistreț

Piept de rață cu sos de afine

Spălați fileul de piept de rață, uscați-l. Scorați pielea în diagonală cu un cuțit ascuțit. Sare piper. Încălziți tigaia fără grăsime, puneți pieptul de rață cu pielea în jos. Se prăjește aproximativ 5 minute la foc mediu. Întoarceți carnea peste și la minim

Miel fript cu sos de afine

Mai întâi, vă rugăm să scoateți pielea argintie și grăsimea din carne și să condimentați coapsele cu sare și piper. Preîncălziți cuptorul la 230 ° C. Mai întâi prăjiți coapsele pe ambele părți, la o temperatură ridicată, într-o tigaie sigură în cuptor, până devine aurie

Rupeti painea cu crema de mere si sunca

Prajiti feliile de paine dupa bunul plac, asezati-le una peste alta si taiati coaja de jur imprejur cu un cutit pentru paine. Spălați frunzele de salată, uscați-le și smulgeți-le în bucăți de mușcătură. Împărțiți și curățați mărul și scoateți miezul. D.

Gâscă friptă umplută cu găluște de șervețel

Curățați, spălați și condimentați gâsca. Curățați merele, dacă este necesar, curățați-le, miez-le și tăiați-le în bucăți mici. Curățați ceapa, tăiați-o grosolan și prăjiți-o într-o tigaie cu mere, prune, cimbru și nuci. Ca să se umple gâsca

Backgouda cu salată de roșii "naturală"

Se amestecă roșiile feliate cu inelele de ceapă, usturoiul tocat și inelele de ceapă de primăvară. Se condimentează cu sare și piper și se lasă să acopere timp de aproximativ 1 oră. Puneți brânza într-o tigaie fierbinte cu uleiul de măsline la foc mediu c

Curcan de Ziua Recunostintei

Friptură tradițională de sărbătoare americană