Rețete cr; pes sal; es pentru Candlema - Marie Claire
Adaugă la favorite Pierre-Louis Viel
Pentru o Meniu Candlema făcută în întregime din clătite, tot ce trebuie să faceți este să pregătiți două paste: una dulce, cealaltă nu și gata. Acest lucru vă va permite să vă ornați clătitele după cum doriți, într-o versiune sărată pentru aperitiv sau felul principal și într-o versiune dulce pentru desert. Pentru a începe masa cu stil cu clătite sărate, Veți fi răsfățați pentru alegere. De la carne la legume și diverse brânzeturi, gurmanzii vor găsi cu ușurință ceea ce caută.
Variați plăcerile cu preparate surprinzătoare de aluat de clătite
Latură aluat de clătite, există o rețetă pentru fiecare intoleranță sau dietă specială. Clasic, hrișcă, fără gluten, fără lactoză, fără ouă sau vegan, există o mulțime de opțiuni. În timpul Candelariei sau al unei seri de clătite, nu ezitați să modificați făinurile pentru a le oferi oaspeților clătite cu arome noi. Castane, orez, naut, spelta sau mei, puteți amesteca și făinurile pentru a obține aluatul original pentru clătite după cum doriți. În mod tradițional, clătitele sărate iau numele de clătite. Dezvoltat din Făină de hrișcă, aluatul are un gust mai pronunțat decât rețeta clasică și merge minunat cu ingrediente sărate. Aluatul clasic este preparat din făină de grâu. Deși cel mai adesea dulce, se potrivește foarte bine și cu garniturile sărate.