Rețete cu morcov și stafide Chef

Kabile Palau - orez cu miel, morcovi și stafide

o specialitate din Afganistan

Morcovi - nuci - stafide - briose

pentru 10 brioșe cu diametrul de 6 cm sau pentru 6 brioșe cu diametrul de 8 cm.

Morcovi - stafide - halva

Mie de nucă de cocos-stafide cu morcovi curry

Morcovi Vadouvan cu mei de stafide

fel de mâncare rapidă cu o atingere indiană

Salată de morcovi și stafide

Amestecați morcovii cu stafidele într-un castron de salată. Amestecați crème fraîche și alunele împreună și condimentați bine cu sare și piper după gust. Se toarnă acest dressing peste morcovi înainte de servire și cu pâinea tăiată

Miel condimentat cu caise-stafide-ceapă și scorțișoară-morcovi

Spălați, curățați și tăiați morcovii în bucăți mai lungi. Se spală pătrunjelul, se rotește uscat și se toacă aproximativ frunzele. Îndepărtați pielea exterioară de pe păstăile de cardamom, apoi adăugați un băț de scorțișoară, piper verde, cuișoare și sare

Pilaf de orez cu miel, morcovi și stafide

Spălați orezul în apă rece până când apa este aproape limpede. Lăsați orezul să se absoarbă în apă rece timp de aproximativ 1 oră. Apoi se scurge bine într-o sită. În acest timp, se prăjește ceapa în ulei până devine aurie (5 min.). Mielul

---