Rețete de bucătar mexican

Tortilla de făină de grâu

Rețetă de bază - nu numai pentru studenți, face 6 prăjituri plate

Ardei umpluti - stil mexican

Cu carne tocată, fasole, porumb și salsa

Burritos mexicani

Tăiați mărunt roșiile și readuceți-le în suc. Scurgeți porumbul pe o sită. Curățați, miez, spălați, uscați ardeii și tăiați-i în bucăți mici. Curățați și tăiați ceapa în cuburi. Uleiul de măsline într-un Pf

Salsa

Salsa de la Marco, care de multe ori are de lucru în Mexic

Enchiladas de pui

Tăiați puiul în cuburi de 1 - 2 cm. Curățați ceapa de primăvară și tăiați-o în inele cu prazul verde deschis. Miez, spălați, uscați ardeii și tăiați cuburi de 1 cm. Tăiați mărunt roșiile și puneți-le din nou în suc

1a scufundare guacamol

o baie minunată de avocado proaspăt pentru multe ocazii

burritos

prăjituri de porumb umplute cu avocado, porumb și brânză feta

---