Rețete de clătite din lapte de soia

Clatite si vafe Fara lapte

Clatite cu lapte de soia

Astăzi este Întâmpinarea Domnului . Deci, noi, nici unul, nici doi clătite și atunci asta e tot. Sau așa vafe.

- Cu exceptia clătite e mai bine …
- cu toate că ...
- Ei bine, faci ce vrei.

Pentru Rețete, sunt destule pe blog, sărate, dulci, capelan, ... le veți găsi aici: Rețete pentru lumânare. Și putem face și clătite cu lapte de soia pentru o schimbare.

Pentru 4 persoane - Pregătire 20 de minute - Gătit 3 minute pe clătită.

250g de făină
2 linguri de zahăr
1/2 litru de lapte de soia (simplu sau vanilat, în funcție de preferințe - prefer vanilia)
3 ouă
30 g de unt sau margarină (dacă nu puteți consuma produse lactate)
1 vârf de sare
Parfum la alegere (apă de floare de portocal, vanilie, coniac etc.)