Rețete de gustări franțuzești de bucătar

Gustare franceză

Baghetă cu șuncă și ceapă de vin roșu

Pate de joc francez

Starter și gustare, ușor de preparat, pentru 12 felii

Pate de ficat de pasăre francez

cu salată și sos, ca aperitiv sau mică gustare

Clătite franceze

Cernem făina într-un castron mare, făcând o fântână în mijloc. Se toarnă ouăle și untul în fântână, se amestecă până se formează o „pastă” obișnuită. Adăugați lapte și amestecați până când se formează un aluat neted, fără bulgări. Ulei și sat

Tort de șuncă franceză

Frământați toate ingredientele pentru aluat împreună, formați o bilă și înfășurați în folie și puneți-le la frigider timp de o jumătate de oră. Deconectați șunca și adăugați brânza rasă, ouăle, o mică picătură de vin alb și smântână

Tarta de legume franceză cu brânză de capră

Quiche provencale, merge foarte repede și are gust de sudul Franței

---