Rețete de midii Delicatese din mare EDEKA

Midiile sunt una dintre delicatese care sunt un punct culminant în fiecare meniu: cea mai populară specie de midii este midia, care este disponibilă atât în ​​stare proaspătă, cât și congelată. De asemenea, foarte gustoase: scoici.

rețete

Idei de rețete diverse pentru midii

Midiile sunt foarte populare printre midii. Aburit într-un stoc de vin alb, șalotă, usturoi, bulion și ierburi, la fel ca în rețeta noastră pentru midii, fructele de mare sunt un fel de mâncare apetisantă.

Specialitatea are o notă italiană într-un sos cu roșii și este, de asemenea, foarte gustoasă atunci când este prăjită. Pentru a face acest lucru, scoateți carnea de pe cojile midiilor fierte, coaceți-o și coaceți-o galben-auriu în friteuza - midiile noastre pâine au un gust deosebit de variat cu două sosuri diferite. O altă rețetă pentru fructele de mare aromate, care sunt cultivate și pescuite în largul coastei germane, sunt midiile în stil renanesc. Rețeta noastră de pulbere de scoică dovedește că midiile pot fi, de asemenea, preparate cu toată inima.