Rețete de salată de pui cu conținut scăzut de grăsimi
Salată ușoară de pui
Salata de pui cu fructe
Curățați puiul, scoateți carnea din oase și tăiați-o în bucăți mici. Înjumătățiți pepenele, îndepărtați pietrele, tăiați bilele din pulpă sau tăiați cuburi. Curățați fructele de kiwi, tăiați pe jumătate în lung și tăiați-le felii
Salată de pui Exotica
Tăiați pieptul de curcan în fâșii. Periați o tigaie cu ulei și prăjiți carnea. Sare si piper. Curățați și filetați portocalele. Tăiați tulpina de țelină în felii și ananasul în bucăți. Aranjați totul pe o farfurie
Salată colorată de pui
Fructat, ușor și ceva pentru ochi
Salată fructată de pui cu piersici
Încălziți 2 linguri de ulei de floarea-soarelui într-o tigaie și prăjiți fâșiile de pui până se rumenesc. Se condimentează cu sare, piper și puțin curry și se lasă să se răcească. Curățați țelina și tăiați-o în felii subțiri. Scor piersici transversal. Cu fierbinte
Salată de pui tropical
Gatiti puiul cu ceapa in oala cu capacul inchis aproximativ 45 de minute la foc mic in apa cu sare. Scoateți toiagele de pui din bulion cu o ladă cu fante, lăsați să se răcească. Slăbiți carnea din oase și puneți-o
Salată ușoară de pui
Tăiați ouăle și ananasul în cuburi, tăiați ridichile în bețișoare fine și puneți-le într-un castron. Tăiați pieptul de pui gătit în cuburi și adăugați la el. Curățați și înjumătățiți castravetele și răzuieți semințele cu o lingură mică.
Salată fină de pui cu curry
Se prajesc fileurile de piept de pui, se condimentează cu sare și piper. Tăiați pieptul de pui prăjit în bucăți. Scurgeți bucățile de ananas și colectați sucul. Curățați radicchio și cicoarea și tăiați-le în bucăți mici. Curățați avocado, scoateți miezul
Salată de pui cu nuci și struguri
Condimentați fileurile de piept de pui cu sare și piper și prăjiți-le peste tot în uleiul fierbinte. Se amestecă curry și se prăjește pentru o perioadă scurtă de timp, apoi se adaugă vinul de port și se acoperă carnea la foc foarte blând timp de 5-8 minute.
Salata de pui cu ananas a'la Tanja
Clătiți fileurile și gătiți-le în stoc timp de aproximativ 10 minute. Scoateți și tăiați felii. Scurgeți ananasul. Curățați salata verde, clătiți-o, rotiți-o uscată, smulgeți-o în bucăți. Spălați și curățați ceapa de primăvară și tăiați-o în inele. cremă