Rețete de smoothie de Burkhard Hickisch și Milan Hartmann evidero

Smoothii verzi sunt bombe delicioase de vitamine pe care oricine le poate face cu ușurință. Sunt un bun adaos la fructele și legumele zilnice, deoarece conțin o mulțime de vitamine și minerale datorită ingredientelor lor diverse și proaspete. Sfatul nostru: continuați să mestecați în timp ce beți, astfel încât formarea enzimei și digestia să fie stimulate.

Combo-ul Vitamina C Master (rețetă: Milan Hartmann, cartea „Smoothies Superfood”)

2 pere
1/2 lămâie
2 pumni de măcriș
2 pumni de salata verde
500 ml de apă

Pregătire:

Spălați perele, tăiați-le în jumătate și scoateți miezul. Puneți în blender cu sucul de lămâie. De asemenea, spălați două mână de măcriș și salată verde, scurgeți-le și tăiați-le grosier. Puneți amândouă împreună cu 500 ml de apă în mixer și faceți piure întregul lucru până când smoothie-ul are o consistență cremoasă.

Smoothie de ierburi sălbatice cu urzică (rețetă: Burkhard Hickisch, cartea „Smoothies verzi”)

Ingrediente (pentru 1,5 litri):

1 banană
2 pere
2 pumni de iarba macinata
10 frunze de urzică
½ litru de apă

Smoothie verde cu spanac (Rețetă: Burkhard Hickisch, cartea „Green Smoothies”

Ingrediente (pentru 1,5 litri):

2 mere dulci
½ avocado
1 mână de copil spanac
1 mână de ierburi sălbatice amestecate (de exemplu, păpădie, coaste, trifoi, măcriș, margaretă)
½ litru de apă

Mintea curată - iarba de orz într-un smoothie (Rețetă: Milan Hartmann, cartea „Superfood Smoothies”)

Ingrediente (pentru 1,5 litri):

2 banane
3 felii de ananas, decojite
3 lingurițe de pudră de iarbă de orz
250 ml suc de piersici, proaspăt stors

Pregătire:

Curățați bananele, tăiate în bucăți, puneți în blender. Pudră de iarbă de orz + suc de piersici. Porniți mixerul la cea mai mică setare și apoi purificați totul cremos la cea mai înaltă setare.

Smoothie verde tropical răcoritor cu mango și portocală (Rețetă: Milan Hartmann, cartea „Smoothies Superfood”)

Ingrediente (pentru 3/4 litri)

1 mango dulce
1 portocaliu
1 pană subțire de lămâie
1 mână de salată proaspătă de miel
1 linguriță de pulbere de Lucuma
1/2 linguriță scorțișoară
1 vârf de sare
250 ml apă

Pregătire:

Curățați mango, tăiați în jumătate, scoateți piatra, tăiați în bucăți. Curățați portocala și tăiați-o în bucăți. Puneți fructele și restul ingredientelor într-un blender. Porniți mixerul la cel mai scăzut nivel și apoi piureul la cel mai înalt nivel până când este cremos.

Cuptor verde - chia, urzica si patrunjel (reteta: Milan Hartmann, cartea "Superfood Smoothies")

Ingrediente (pentru 1 litru):

1 lingură semințe de chia
50 ml de apă
1 pere
2 felii de ananas (150g) decojite
1 mana de frunze de urzica
2 tulpini de patrunjel
1 lingura ulei de cocos
3 curmale mici
1 vârf de sare
300 ml de apă

Pregătire:

Înmuiați semințele de chia în apă peste noapte. Spălați pere, îndepărtați carcasa, sferturi. Tăiați ananasul în bucăți. Puneți toate fructele în blender. Scoateți frunzele de urzică din tulpini și spălați-le. Se spală pătrunjelul și se toacă cu frunze de urzică și se pune într-un blender. Adăugați toate celelalte ingrediente (inclusiv apa de înmuiere) și piureul până devine cremos.

Pentru o dietă sănătoasă și conștientă, vă recomandăm să alegeți produse de calitate ecologică.