Retete de storcatoare - Presarea sucurilor sanatoase acasa; Koch-Mit

17.01.2020 | Lukas Rathschlag

Dacă vrei să rămâi sănătos, ai nevoie de vitamine și minerale, în fiecare zi. Necesarul zilnic este ușor acoperit cu sucuri proaspete din fructe și legume. Cu aceste rețete puteți face cu ușurință singuri sucuri sănătoase.

Un corp sănătos și o minte alertă și concentrată merg mână în mână cu o dietă echilibrată și sănătoasă. Tocmai de aceea avem nevoie de suficiente vitamine și minerale. Dar, în același timp, dorim ca nici plăcerea să nu fie neglijată. Deci, avem nevoie de o sursă gustoasă de ingrediente sănătoase. Desigur, ne gândim direct la fructe și legume cu care trecem ziua proaspete și pline de viață. Dar ne putem bucura de delicatese sănătoase într-o altă formă: și anume ca suc de la storcătorul MJ-L700 de la Panasonic.

Putem realiza cu ușurință un suc sănătos de fructe sau legume, avem nevoie doar de echipamentul potrivit. Aici avem o mulțime de storcătoare diferite care pregătesc rețete de storcătoare într-o mare varietate de moduri. Un storcător centrifugal, de exemplu, este potrivit pentru o lovitură rapidă de vitamine, deoarece suge fructele într-un timp record. Datorită căldurii create, se pierd și unele ingrediente valoroase.

retete

Sucurile sănătoase se pot face cu o mare varietate de ingrediente.

Un „storcător lent” funcționează mult mai ușor, dar și puțin mai încet. Cu această tehnică, rețetele dvs. de storcătoare de fructe conțin mai multe vitamine și minerale. Acest lucru este mult mai util pentru persoanele cărora le place să bea suc mai des pe parcursul mai multor zile. Aici intră în joc storcătorul Panasonic MJ-L700, care funcționează cu o tehnologie specială de presare și păstrează atât de multe ingrediente bune.

În cooperare cu Panasonic

Storcătorul lent MJ-L700 de la Panasonic este perfect pentru stoarcerea fructelor preferate. Cu deschiderea de umplere extra mare, toate tipurile de fructe, până la un diametru de 7,5 cm, pot fi prelucrate fără tăiere suplimentară. După cum am menționat deja, tehnologia specială de presare a MJ-L700 este excelentă pentru prepararea sucurilor sănătoase. Aceasta funcționează la o viteză redusă de 45 de rotații pe minut. Fructele sunt sucate ușor, nu există căldură și vitaminele din rețetele de storcătoare sunt păstrate. În plus, storcătorul obține un randament ridicat de suc cu această tehnologie. Prin urmare, nu este necesară utilizarea mai multor sucuri.

Accesoriile aparatului chic sunt impresionante. Carafa de suc inclusă se potrivește cu 780 ml din sucul tău preferat, care este perfect pentru mai multe pahare. Recipientul pentru celuloză aproape peste 1 L. O altă caracteristică excelentă a MJ-L700: are un insert suplimentar care poate fi utilizat pentru procesarea fructelor și legumelor congelate. Deci, puteți evoca sorbete grozave, care sunt atât răcoritoare, cât și sănătoase în cel mai scurt timp. Blocarea demarorului asigură nivelul corect de siguranță atunci când deschiderea de umplere este deschisă. Inginerul storcător funcționează și foarte liniștit, ceea ce este un avantaj dimineața.

Perfect pentru sucuri proaspete și sorbete: storcătorul MJ-L700 de la Panasonic.

Dacă vă place să beți mai mult suc și doriți să cheltuiți puțin mai puțini bani, puteți folosi fratele mai mic al MJ-L700. MJ-L500 Slow Juicer are o carafă cu suc foarte mare, care conține 980 ml. Deci, puteți păstra o mulțime de suc perfect în frigider și vă puteți delecta mult timp (sau nu, dacă este prea gustos).

Suc de pere

ingrediente

  • 5 pere
  • Opțional: scorțișoară, anason stelat

Sucul de pere este doar ușor dulce și catifelat moale. Perfect pentru stomacurile sensibile.

pregătire

Pasul 1
Mai întâi scoateți tulpina din pere. Apoi spălați-le bine. Nu trebuie să-l curățați pentru a face suc, MJ L700 face totul complet automat.

pasul 2
Acum porniți storcătorul asamblat și adăugați perele. Lăsați-l pe MJ L700 să-și facă treaba și să aștepte cu nerăbdare sucul proaspăt de pere.

pasul 3
Dacă doriți să păstrați sucul mai mult timp, aveți nevoie de sticle sterile cu capac și o cratiță. Încălziți sucul în cratiță timp de aproximativ 20 de minute, nu lăsați să fiarbă. Apoi umpleți-l în sticle. Este logic să sterilizați sticlele în timp ce sucul de pere este pe aragaz. În acest fel, sticlele și sucul sunt ambele calde, iar riscul spargerii sticlelor este redus.

Pasul 4
De asemenea, puteți rafina sucul de pere cu mirodenii. De exemplu, scorțișoara și anasonul stelat sunt ideale pentru zilele mai reci pentru a da sucului acel ceva.

Sfatul nostru: sucul de pere poate fi folosit și într-un sos de salată sau pentru un fel de mâncare delicioasă de pește.

Suc de sfeclă roșie

ingrediente

  • 2 becuri de sfeclă roșie
  • 4 mandarine (sau 3 portocale)
  • 1 măr

Sănătos și viu colorat, sucul de sfeclă roșie este un adevărat punct de atracție.

pregătire

Pasul 1
Mai întâi coajați sfecla roșie și mandarinele. Scoateți tulpina din măr și spălați-o. Puneți toate ingredientele în MJ L700 și urmăriți cum produce automat suc delicios de sfeclă roșie.

pasul 2
Când sucul este gata, îl puteți bea direct sau îl puteți încălzi într-o cratiță timp de 20 de minute. Apoi îl puteți umple în sticle sterile și lăsați-l să se răcească. Apoi poate fi păstrat la frigider, complet relaxat.

Apropo: resturile de sfeclă roșie pot fi transformate în pâine sau prăjitură, oferindu-le mai multă suculență și o culoare excelentă.

Suc de mango

ingrediente

  • 3 mango
  • 2 portocale

Asta îți dă senzația de a fi în vacanță: suc de mango.

pregătire

Pasul 1
Mai întâi spălați bine mango și portocale. Puneți toate fructele împreună în MJ L700, porniți-l și urmăriți-l cum stoarce suc proaspăt.

pasul 2
Când storcătorul este gata, vă puteți bucura imediat de suc.

O notă pentru cei cu un dinte dulce: Această rețetă de storcător pentru suc de mango poate fi transformată în sirop cu 250 g zahăr și sucul unei lămâi. Pur și simplu puneți sucul finit într-o cratiță, încălziți-l, adăugați zahărul și sucul de lămâie și lăsați-l să fiarbă până se îngroașă. Are un gust excelent ca topping pentru unul dintre sorbeturi pe care le puteți face și cu MJ-L700.

Lukas este un editor de alimente și este entuziasmat de tot ceea ce are legătură cu focul și flacăra. Cu toate acestea, în calitate de bucătar hobby, încearcă mereu lucruri noi.