Rețete de supă de maionă bucătar
Supă de usturoi daneză cu maioneză
Se încălzește uleiul într-o cratiță, se călește ușor usturoiul tocat, se degajează cu bulion. Se amestecă maioneza cu puțin bulion și se adaugă picătură cu picătură în cratiță. Lăsați să fiarbă ușor timp de 1 oră. Paine prajita in tigaie. Tocați și pătrunjel
Carne tocată și tocană de varză murată cu usturoi
„Supă de ceas cu alarmă prezidențială”
Acroshka
supă rece rusească
Soup à la bufana
Șnițel de curcan murat
Dacă este necesar, tăiați șnițelul de curcan o dată și puneți-l într-un vas de copt sau prăjitor. Amestecați bine celelalte ingrediente într-un castron. Dă totul despre șnițelul de curcan. Acoperiți cu folie de aluminiu sau un capac și peste noapte
Supă cremoasă de pește cu pește de lacul Constance și rouille - baghetă de usturoi
Supa este deosebit de bună dacă gătești singur ciorbii.
Caserola cu broccoli
Tocam broccoli fiert, amestecam cu restul ingredientelor si presaram branza. Gatiti la cuptor la 160-170 ° pentru aproximativ 35 de minute.
Caserola de ton
Se fierb pastele și se scurg. Puneți tonul și pastele alternativ într-un vas de copt. Ceapa se taie mărunt, se prăjește și se amestecă cu smântâna și maioneza. Condimentează după gust cu sare și piper. Supa cu 1/2 l apă
Ciorbă de varză Merler ca de la mama și bunica
Prajiti carnea tocata cu ceapa taiata cubulete intr-o craticioara mare pana cand ceapa devine translucida si carnea tocata este bine arsa. (Dacă doriți, puteți adăuga un cățel de usturoi presat). Murăturile în bucăți mici