Care sunt beneficiile perfuziilor - Fleurance Nature
Postat pe 05 iunie 2018
De Valérie Debray, doctor în farmacie
Ceaiurile din plante sunt recunoscute pentru beneficiile lor de mii de ani și au fost folosite ca o adevărată ceremonie în multe civilizații. Uneori considerate drept „băuturile bunicii”, acestea sunt totuși mereu actualizate. Un ceai verde pentru a te detoxifica, o infuzie de digerat, un „timp de ceai” după gust și un ceai de plante pentru relaxare ... În fiecare moment al zilei, o nouă întâlnire pentru a-ți puncta viața de zi cu zi și a avea grijă de tine.
Ceai, infuzie sau ceai de plante: ce diferență ?
- Ceai provine din frunza de ceai și, prin urmare, conține teină. Poate fi verde, alb, negru ... Stimulant și diuretic, virtuțile sale se datorează în special prezenței flavonoide, proprietăți antioxidante, dar și benefice pentru sănătatea cardiovasculară 1. Se consumă după înmuierea frunzelor de ceai în apă la foc mic.
- Ceai de plante este compus din extracte de plante care le difuzează ingredientele active și acționează asupra corpului dumneavoastră. Puteți face un ceai de plante în mai multe moduri:
- Prin macerare (Înmuiați planta, uscată și tăiată, de obicei în apă la temperatura camerei timp de aproximativ 30 de minute. Acest timp poate fi mărit, în funcție de planta utilizată.)
- Prin infuzie (se toarnă apă clocotită sau la foc mic și se lasă să se înmoaie conform instrucțiunilor). Aceasta este cea mai utilizată metodă de consum al ceaiului din plante.
- Prin decoct (sau acoperiți extractele de plante cu apă care este adusă la fierbere timp de 15 până la 30 de minute înainte de a se lăsa să se răcească)
Infuzia, avantajul de slăbire
Efectele infuziilor se bazează pe ingredientele active ale plantelor care le compun, dar nu numai: vă permit să vă hidratați și să scurgeți toxinele din corpul dumneavoastră.
Consumul regulat de apă fierbinte ajută organismul să se elibereze de toxine. Efectul său purificator facilitează „spălarea” gastro-intestinală.
Consumul fierbinte oferă un efect de suprimare a poftei de mâncare, iar o infuzie vă permite să beneficiați de virtuțile plantelor, dar și să savurați mirosurile lor: un ceai de mentă la sfârșitul dimineții pentru a vă purifica, o infuzie de cimbru și fenicul după prânz, o bună ceai de balsam de lamaie pentru relaxare inainte de culcare ...
Concentrați-vă pe ceaiul verde
Un antioxidant puternic, ceaiul verde absoarbe radicalii liberi. Bogat în polifenoli și flavonoizi, proprietățile sale sunt numeroase.
Ceaiul verde conține, de asemenea, substanțe pentru arderea grăsimilor: catehine, ar ajuta astfel la pierderea în greutate și chiar ar limita recuperarea kilogramelor pierdute după o dietă 2 .