Rețete delicioase de semințe de in Vital

La revedere poftele alimentare: semințele de in conțin multe vitamine, substanțe nutritive și fibre sănătoase. Aceste rețete de semințe de in vă vor menține plin mai mult timp și vă vor stimula în mod natural intestinele. Incearca-l!

semințe

seminte de in sunt plante medicinale care ajută în multe feluri. Ele erau deja folosite împotriva mai multor plângeri în Grecia antică. Bea multă apă în timp ce ești Rețete de semințe de in gateste sau coace. Ajută după doar două până la trei zile Semințe în digestie. Iar boabele mici te pot ajuta, de asemenea, să slăbești datorită fibrelor pe care le conține. Motivul: poftele alimentare sunt prevenite. Acizii grași omega-3 de înaltă calitate joacă, de asemenea, un rol important în susținerea funcționării creierului.

Se agită zeama cu semințe de in

  • 300 ml zară
  • 50 g de semințe de in zdrobite
  • 40 g zmeură
  • 4 întâlniri
  • 2 tulpini de mentă

  1. Puneți toate ingredientele, cu excepția mentei, într-un recipient înalt și faceți-le piure pentru a face un shake.
  2. Se toarnă shake-ul din zăpadă în două pahare și se ornează shake-ul cu mentă.

Smoothie din fulgi de ovăz cu semințe de in

  • 400 g quark cu conținut scăzut de grăsimi
  • 250 ml apă rece de la robinet
  • 1 banană
  • 2 linguri semințe de in
  • 2 linguri de fulgi de ovăz fragede
  • 100 g afine proaspete
  • niște miere

  1. Puneți toate ingredientele într-un recipient înalt și faceți-le piure cu un mixer.
  2. Umpleți smoothie-ul în două pahare.

Smoothie mango-kiwi cu semințe de in

  • 400 ml apă
  • 2 kiwi
  • 1 mango
  • 2 lingurițe de semințe de in măcinate

  1. Curățați, înjumătățiți, miezuiți și tăiați mango în bucăți. Curățați și tăiați kiwi în bucăți mici.
  2. Puneți toate ingredientele într-un castron cu puțină apă și amestecați-le împreună. Adăugați lichidul rămas și faceți piure ingredientele la cel mai înalt nivel.
  3. Shake-ul va fi mai cremos dacă înmuiați semințele în lichid cu câteva ore înainte.

Pâine integrală de spelta cu semințe de in

  • 500 ml apă călduță
  • 300 g faina de spelta
  • 200 g faina integrala de spelta
  • 80 g sâmburi de alune
  • 50 g de semințe de in
  • 20 g migdale
  • niste unt
  • 1 cub de drojdie
  • 2 linguri de fulgi de ovăz
  • 2 linguri de oțet balsamic roșu
  • 1 lingură sare

  1. Tocam grosolan migdalele și alunele.
  2. Ungeți o tigaie cu puțin unt și presărați cu fulgi de ovăz.
  3. Faceți un aluat din restul ingredientelor și umpleți-l în tigaia de pâine.
  4. Coaceți pâinea la 200 ° timp de aproximativ o oră. Scoateți-l din matriță și lăsați-l să se răcească.

Pâine din semințe de in cu conținut scăzut de carbohidrați

  • 250 ml apă călduță
  • 165 g făină de semințe de in organice maro
  • 33 g coji de psyllium organic
  • 3 ouă
  • 2 lingurițe de praf de copt tartru
  • 2 linguri înlocuitor de zahăr
  • 2 lingurite condiment paine
  • sare

  1. Se amestecă făina de semințe de in cu praful de copt, înlocuitorul zahărului, condimentele pâinii, sarea și cojile de psyllium într-un bol.
  2. Adăugați ouăle și apa și amestecați totul împreună pentru a forma un aluat.
  3. Se toarnă aluatul pe o foaie de copt tapetată cu pergament și se taie în ea cu un cuțit umed.
  4. Coaceți pâinea timp de o oră la 175 °.
  5. Lăsați pâinea din semințe de in să se răcească pe un raft.

Pâine crocantă din semințe de in cu conținut scăzut de carbohidrați

  • 6 linguri semințe de in măcinate
  • 2 linguri de făină de nucă
  • 3 linguri semințe de in de aur
  • 1 lingură semințe de chia
  • niște apă călduță
  • sare
  • piper

  1. Preîncălziți cuptorul la 180 °.
  2. Se amestecă toate ingredientele uscate și se condimentează.
  3. Adăugați apă până când totul este ușor acoperit. Amestecați totul și lăsați-l să se absoarbă o clipă.
  4. Dacă aluatul este prea uscat, adăugați doar puțină apă. Dacă masa este prea curgătoare, adăugați făină de nuc sau semințe de in.
  5. Întindeți aluatul pe o foaie de copt tapetată cu pergament și coaceți pâinea timp de aproximativ 30 de minute.

Pâini de in

Ingrediente pentru nouă rulouri:

  • 250 ml apă fierbinte
  • 250 g quark
  • 150 g făină de in aurie
  • 50 g coji de psyllium
  • 2 oua
  • seminte de in
  • 2 lingurite de sare

  1. Amestecă ouăle cu sarea până la spumă. Se amestecă cojile de psyllium cu făina de semințe de in și se adaugă în ouă. Se amestecă ingredientele într-un aluat.
  2. Împingeți quarcul și turnați în apă.
  3. Frământați aluatul cu mâna și apoi lăsați-l să se înmoaie timp de o jumătate de oră.
  4. pre-încălzește cuptorul.
  5. Formați aluatul în rulouri și așezați-le pe foaia de copt. Răspândiți semințele de in pe chifle și apăsați puțin chiflele în jos.
  6. Coaceți rulourile la 180 ° timp de 50 de minute.
  7. Nu deschideți cuptorul până când rulourile nu se rumenesc pentru a preveni prăbușirea rulourilor.

Crackers de in

  • 80 g de semințe de in zdrobite
  • 120 ml apă
  • 20 g făină de orez
  • 2 semințe de floarea soarelui TEL
  • 1 linguriță semințe de chia
  • 1 lingura faina de in
  • 1 lingură ulei de măsline virgin
  • 1 lingură semințe de susan
  • 1 vârf de bicarbonat de sodiu
  • 1/2 linguriță pudră de curry
  • 1/2 linguriță turmeric
  • 1/2 linguriță sare de mare

  1. Preîncălziți cuptorul la 170 °.
  2. Puneți semințele de chia și in împreună cu apa într-un castron și lăsați semințele să se înmoaie timp de 20 de minute.
  3. Adăugați ingredientele rămase și amestecați totul într-un aluat.
  4. Folosind o lingură umezită, puneți grămezi mici pe o foaie de copt căptușită cu pergament. Aplatizați grămezile cu o furculiță umedă și periați cu apă.
  5. Coaceți biscuiții de pe raftul din mijloc timp de aproximativ 22 de minute. Aveți grijă să nu le ardeți.
  6. Lăsați biscuiții să se răcească și savurați-i cu o baie delicioasă.

Împachetări de in

  • 2 dovlecei mari
  • 2 căni de apă
  • 1 cană de semințe ușoare de in
  • 1 cană de semințe de in negre
  • 1 cățel de usturoi
  • 2 linguri de plante uscate
  • ardei proaspăt tocat și frunze de salată
  • sare
  • piper

  1. Zdrobiți semințele de in cu un blender.
  2. Decupați dovleceii și tăiați-i cu apă pentru a face o pastă.
  3. Condimentați pasta cu ierburi (oregano, cimbru, maghiran, busuioc sau salvie), sare și piper.
  4. Întindeți aluatul pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt și coaceți-o la 48 ° timp de aproximativ 4,5 ore.
  5. Tăiați pâinea fină în pătrate, acoperiți cu legume și salată verde și înfășurați folia.

Tarte flambée aluat cu semințe de in

  • 125 ml apă călduță
  • 100 g feta
  • 75 g faina integrala de spelta
  • 50 g făină de grâu
  • 1 cana de smantana
  • 8 tulpini de sparanghel verde
  • 1 ceapă
  • 100 g somon
  • 2 linguri de ulei de rapiță
  • 1 lingură semințe de in
  • 1/2 pachet de drojdie
  • sare
  • piper

  1. Faceți aluatul de pizza din făină de grâu, făină integrală de spelta, ulei de rapiță, semințe de in, sare, drojdie și apă și lăsați-l să crească într-un loc cald timp de aproximativ 30 de minute.
  2. Întindeți aluatul subțire pe o foaie de copt și acoperiți-l cu smântână.
  3. Spălați sparanghelul și tăiați capetele. Curățați șalota și tăiați-o în inele subțiri.
  4. Se întind legumele și feta tocate mărunt pe aluatul de pizza. Condimentați-l cu sare și piper.
  5. Stropiți aluatul cu puțin ulei și coaceți pizza la 180 ° timp de 20 de minute.
  6. În cele din urmă, puneți somonul afumat în bucăți pe tarte flambée.

Salată de castraveți cu semințe de in

  • 1 castravete
  • 1 mână de semințe de in
  • ceva ulei

  1. Spălați și tăiați castraveții felii subțiri.
  2. Stropiți castravetele cu puțin ulei și presărați cu semințe de in.

Chifteluțe cu semințe de in

  • 500 g tartar (carne tocata de porc)
  • 70 de grame de semințe de in de aur
  • 100 g ceapă
  • 30 g capere
  • 15 g muștar
  • 1 ou
  • sare
  • piper
  • Pudra de boia

  1. Curățați și tăiați ceapa în cuburi. Scurgeți caperele și tăiați-le mărunt cu un cuțit.
  2. Zdrobiți 20 de grame de semințe de in cu un robot de bucătărie.
  3. Puneți semințele de in măcinate, caperele tocate, ceapa, tocat, muștar, ou, sare, piper și boia praf într-un castron și frământați-le într-o masă.
  4. Preîncălziți cuptorul la 200 °.
  5. Modelați carnea tocată în bile de aceeași dimensiune și rotiți-le în restul semințelor de in.
  6. Așezați chiftelele pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt și coaceți timp de aproximativ 36 de minute, rotind.

Budinca de seminte de in

  • 400 ml lapte de migdale
  • 8 linguri de făină de semințe de in
  • 1 banană
  • niște scorțișoară

  1. Se amestecă făina de semințe de in în lapte și se dă la frigider peste noapte.
  2. Se amestecă budinca de semințe de in și se adaugă o banană și condimente după gust.

Macaroons de nuci cu semințe de in

  • 75 g faina integrala de spelta
  • 62 g unt moale
  • 25 g zahăr brun
  • 25 g semințe de in zdrobite
  • 1/2 pulpă de păstăi de vanilie
  • 1 gălbenuș de ou
  • putina sare

  1. Într-un castron, amestecați untul, pulpa de vanilie, sarea și zahărul până devin cremoase.
  2. Se amestecă gălbenușurile.
  3. Adăugați făina și semințele de in și amestecați într-un aluat neted.
  4. Așezați aluatul învelit în folie alimentară la frigider.
  5. Preîncălziți cuptorul la 200 °.
  6. Rulează aluatul și formează din aluat aproximativ 20 de bile de aceeași dimensiune.
  7. Așezați macaroanele pe o foaie de copt tapetată cu pergament și coaceți timp de aproximativ zece minute.
  8. Scoateți macaroanele de pe foaia de copt și lăsați-le să se răcească pe o grătar.

Bare crocante de dovleac cu ciocolată vegană

  1. 150 g pulpa de dovleac
  2. 100 g ciocolată neagră vegană
  3. 120 g margarină
  4. 100 g zahăr de trestie
  5. 100 g semințe de in
  6. 150 g faina de spelta (tip 630)
  7. 1 1/2 lingurițe de praf de copt tartru
  8. 120 g fulgi de ovăz (frunze fine)
  9. 2 vârfuri de vanilie bourbon măcinată
  10. Zahăr pudră pentru praf

  1. Radeți fin pulpa de dovleac. Tocam sau tocam ciocolata foarte fin. Preîncălziți cuptorul la 180 ° și tapetați o tigaie mică (aproximativ 20x20 cm) cu hârtie de copt.
  2. Bateți margarina și zahărul până se spumează. Se amestecă semințele de in, făina, praful de copt și fulgi de ovăz.
  3. Puneți pulpa de dovleac, ciocolata și vanilie bourbon, distribuiți-o în tigaia pregătită, apăsați bine și coaceți în cuptor pentru 25-30 de minute.
  4. Puneți scurt produsele de patiserie în matriță, apoi lăsați-le să se răcească pe o grătar, tăiate în aproximativ 15 bare cu un cuțit ascuțit și praf cu zahăr pudră.
  5. Sfat: batoanele au un gust foarte bun cu cartofi dulci în loc de pulpă de dovleac; și poate fi păstrat în frigider până la o săptămână.