Rețete dulci fără gluten - Gătesc fără gluten
Doriți să încercați un nou desert fără gluten ?
Iată rețetele mele preferate, clasificate după tipul de desert:
62 de comentarii
Bună, dați rețete cu mei când conține gluten. Este normal? Vă mulțumesc pentru răspunsul dumneavoastră
Meiul este o cereală fără gluten și foarte digerabilă.
Probabil că te înșeli ...
Buna ziua,
de fapt da meiul conține gluten ca toate cerealele. Chiar și orezul! Dar acesta din urmă are doar 5%!
Buna ziua,
Vreau să elimin glutenul din dieta mea.
Îmi puteți da câteva exemple de mic dejun? Rețete de pâine?
Locuiesc în Vandea, tu iei lecții sau?
Vă mulțumim pentru precizări
cordial
C politicos
Buna ziua,
Veți găsi rețetele mele pentru „micul dejun special” în partea de jos a acestei pagini a blogului meu și rețetele mele pentru pâine fără gluten online, în partea de jos a acestuia.
În ceea ce privește cursurile de gătit, le organizez acasă (orașul Dompierre sur Yon) sau mă duc acasă la solicitant. Totul depinde și de distanță. În prezent îmi renovez bucătăria. Teoretic va fi gata pentru aprilie 2015!
cordial,
Bună ziua, și eu, un specialist mi-a spus că meiul nu conține gluten ... așa că nu mai știu ...
Nu, meiul nu conține gluten. Poți fi liniștit.
Eu mănânc gluten de 6 ani acum, boala celiacă și nu există gluten în mei
Am cumpărat făină de porumb pentru a face pâine cu banane este ok
Băiețelul meu tocmai a fost diagnosticat și i-a plăcut pâinea cu banane
Pot să iau făina de porumb pe care am cumpărat-o deja?
Nu am găsit nicio rețetă cu făină de porumb și mi s-a spus că este cea mai bună făină
Un răspuns ar fi apreciat
Mulțumesc
Buna ziua,
Făina de porumb este ușor de găsit, ieftină și utilă în gătitul fără gluten. Cu toate acestea, vă recomand să amestecați diferite făină în rețetele dvs.: orez, porumb, hrișcă, castan pentru a obține un gust și o textură plăcute. O singură făină poate da un rezultat mediu. Depinde de tine să testezi!
De ce să nu folosești făină de banane? Care este și fără gluten
Bună seara Marinr,
Făina de banane este grozavă: e greu să te apuci!
Eu personal l-am testat o dată și mi-a plăcut mult.
Mulțumesc pentru toate aceste rețete. Mă voi grăbi să fac mai multe și veți spune dacă am reușit.
Buna ziua,
Vreau să vă mulțumesc pentru site-ul dvs., îmi place să gătesc în special produse de patiserie.
Pentru noul an mi s-a spus că aveam intoleranță la aglutinanți, a fost panică pentru mine și tovarășul meu.
A început căutarea rețetelor și acolo am descoperit rețete simple și gustoase, precum și articole informative.
Mai am o întrebare: porumbul este un aliment pe care nu ar trebui să-l mai mănânc, ce să înlocuiască făina de porumb sau făină de porumb ?
multumesc din nou.
Bună Aurélie,
toate făinurile și amidonul fără gluten sunt interschimbabile, astfel încât să puteți înlocui amidonul de porumb cu amidon de cartofi sau sămânță și făină de porumb cu oricare altul (hrișcă, mei, lupin, castan, orez, naut) ...
În primul rând, vă mulțumesc că ne-ați împărtășit rețetele. Sora mea este intolerantă la gluten și aș vrea să știu dacă ați făcut vreodată aluat de drojdie fără gluten (brioșe, gogoși ...). Vă mulțumesc anticipat.
cordial
Bună Nathalie,
Nu am mai încercat niciodată aluat de drojdie în versiuni fără gluten! Nu te pot ajuta ...
Mult noroc!
Fac în mod regulat tort de morcovi cu făină de castane (100%) adăugând puțină scorțișoară și mai presus de toate, 1/2 linguriță de bicarbonat de sodiu pentru a o face mai ușoară și aerisită. Fac asta des și niciodată dezamăgit. Puteți încerca să-mi dați feedback cu privire la experiențele dvs.
cordial
salut, tocmai v-am văzut rețetele și mi se par foarte bune. Dar nu am găsit sau nu m-am abonat la newsletter-ul dvs. !
Buna ziua,
Mulțumesc pentru apreciere! Vă puteți înregistra folosind linkul din partea de jos a paginii de pornire a blogului ...
Mancare buna!
Mama, sora și cu mine suntem alergici la gluten (inclusiv mei, grâu etc.), precum și la proteine din porumb și lapte.
Am găsit pe site-ul dvs. multe rețete de deserturi care ne-au bucurat foarte mult! Am înlocuit porumbul cu făină de orez sau amidon de cartofi.
mulțumesc foarte mult!
Mulțumesc pentru rețetele sale
Mă bucur că aceste rețete vă ajută și vă fac pe plac ...
Buna ziua,
Ce fericire și ce ușurare a dat peste site-ul tău .
Fiica mea de 11 ani tocmai a fost diagnosticată cu intoleranță la gluten și proteine din laptele de vacă ... groaza, cerul mi-a căzut pe cap și, în același timp, liniștit să cunosc în sfârșit nefericirea fiicei mele.
Învățatul de a găti diferit (în special produsele de patiserie) mi s-a părut super dificil, până când am dat peste site-ul tău.
După ce am răsfoit diferitele rețete de patiserie (pentru a vă pregăti de ziua surorii sale mici) am fost uimit de cât de mult puteți face fără făină de grâu și fără lapte.
Vă mulțumesc .
Sunt fericit că te pot ajuta în felul meu. Este adevărat că mâncarea fără lapte sau gluten pare a fi o constrângere la început, dar odată ce te-ai echipat cu câteva făini esențiale și lapte de plante, este foarte simplu și creativ! Numai pâinea este complexă de făcut.
Am noroc că am un brutar în satul meu care îmi face pâine fără gluten, dar fiica mea preferă pâinea industrială ...... ahhhh acești copii 🙂
Încerc câteva rețete în acest weekend pentru ziua de naștere a surorii sale mici cu toată familia; Toată lumea va urma o „dietă” fără gluten și lapte de vacă.
Aștept cu nerăbdare să prezint tuturor acest nou mod de a mânca și să le demonstrez că este foarte bun, foarte gustos, foarte sănătos și că este absolut complicat .
Vă voi informa despre comentarii .
Să aveți o zi bună
Noroc Julie pentru organizarea acestei mici petreceri!
Bună Victoria !
După cum am promis, sunt aici pentru a vă oferi un mic raport despre prăjiturile mele de ziua de naștere. O salată de fructe (a fost o chestiune bineînțeles dată fiind căldura din acest moment) o mousse de ciocolată, o plăcintă cu mere (rețeta dvs.) și o prăjitură curcubeu .