Rețete intermitente de post delicioase, sănătoase; mâncând cu succes în timpul postului
Cele mai bune rețete intermitente de post pentru un post delicios
Sfaturi dietetice pentru postul intermitent
Postul intermitent este mai mult decât o dietă. Cu postul intermitent, nu pierzi doar câteva din acele prea multe kilograme. Ele oferă corpului tău șansa de a deveni sănătos. În același timp, postul intermitent vă oferă posibilitatea de a vă ridica dieta la un nivel sănătos. Puteți pregăti cu ușurință mese sănătoase, echilibrate. Nu sunt necesare rețete elaborate cu mii de ingrediente. Vă vom oferi câteva sfaturi și sfaturi.
Cum să ieșiți din apa minerală & Co. (vezi, de asemenea, postul intermitent și băuturile adecvate) evocă băuturi interesante, am arătat deja. Această postare este despre mesele sănătoase care vă vor oferi nutrienți adecvați după perioada de post. În cele ce urmează, vă oferim câteva sfaturi și sugestii cu privire la modul în care puteți nu numai să slăbiți prin postul intermitent, ci și să vă schimbați dieta către alimente sănătoase.
Lasă-l să guste pentru tine - și cum funcționează!
Spre deosebire de diete, nu există alimente interzise în postul intermitent. Dar satisfacerea foametei cu hamburgeri, cartofi prăjiți și currywurst nu este o alternativă dacă doriți să slăbiți. În afară de faptul că nu faci nimic bun pentru tine sau pentru corpul tău. De aceea, vă oferim câteva elemente de ghidare care vă vor ajuta să găsiți articolele potrivite atunci când faceți cumpărături pentru alimente.
Mâncare rapidă și mese gata - pentru a fi consumate cu precauție
Dacă hârtia de hamburger ar spune „alimente standardizate, produse în serie, destinate consumului rapid”, le-ați cumpăra? Exact asta înseamnă anglicismul fast food. Masa rapidă face parte de mult timp din cultura noastră alimentară, dar ar trebui consumată cu prudență. De regulă, vasele sunt bogate în calorii, grăsimi nesănătoase, zahăr și sare. De aceea ar trebui să le eliminați pur și simplu din meniu și să le înlocuiți cu mese sănătoase și nutritive pe care le-ați pregătit singur.
Carne - de multe ori mai puțin este mai mult
Pentru a fi alimentată cu suficiente proteine, carnea este punctul unic de vânzare în mintea multor oameni. Dar corpul nostru poate prelucra foarte bine proteinele vegetale din leguminoase, ciuperci și diverse legume. Cu postul intermitent, totuși, nu trebuie să mergeți fără friptură sau șnițel. Carnea trebuie servită doar de două ori pe săptămână. Mai bine să mănânci mai puțină, dar bună, carne decât carne ieftină, nesănătoasă, din agricultură. Acest lucru nu se aplică numai postului intermitent, ci în general.
Nu toată carnea este la fel
În termeni simpli, se poate spune: Evitați carnea roșie, evitați complet carnea de porc, preferați carnea albă. Carnea de porc este cel mai nesănătos tip de carne. Șnițelul poate fi preparat foarte bine și gustos din vițel. Păsările sau vânatul sunt, de asemenea, alternative.
Pește de mare gras
Peștele trebuie servit cel puțin o dată pe săptămână. Oferă proteine valoroase, acizi grași omega-3 și minerale. Deci, peștele face parte dintr-o dietă sănătoasă. Societatea germană de nutriție recomandă 2 până la 3 porții de pește pe săptămână. Acizii grași omega-3 scad riscul de infarct, tensiune arterială și îmbunătățesc nivelul lipidelor din sânge.
Heringul, macrou, anghila și pangasius sunt pești grași cu un conținut de grăsime de peste 10%. Lupul, calcanul, codul și șarpanta sunt cele slabe, cu aproximativ 2% grăsime. Organismul nostru poate absorbi vitaminele A și D liposolubile prin grăsimea peștelui.
Reduceți caloriile
Așa-numitele feluri de mâncare, cum ar fi cartofii și pastele, sunt adesea mici bombe calorice și conțin, de asemenea, o mulțime de carbohidrați. Înlocuiți pastele etc. cu legume mai des. Mai ales dacă doriți să slăbiți prin post intermitent, aveți o garnitură plină cu legume cu conținut scăzut de calorii.
Legume sănătoase
Legumele nu sunt doar foarte importante în postul intermitent, ci și într-o dietă echilibrată. Cu legumele proaspete, crocante, nu numai că faci ceva bun pentru siluetă, ci și pentru întregul tău organism. Nu este doar sărac în calorii. Vitaminele, mineralele și proteinele sunt, de asemenea, conținute în cantități suficiente.
Cele mai sănătoase 10 legume au fost denumite recent într-un studiu: Primarul este năsturelul, care este rareori pe farfuriile noastre. Varza chineză, bietul elvețian, sfecla roșie și pătrunjelul sunt printre primele zece. Substanțele vegetale secundare, care au și proprietăți pozitive pentru corpul nostru, nu au fost luate în considerare. După cum puteți vedea, puteți cumpăra în mod liber legume. Este întotdeauna o alegere bună.
Zahăr - nu, mulțumesc!
Zaharul nu este doar nesănătos, ci este o adevărată bombă calorică. Substanța dulce te îngrașă și alimentează producția de substanțe inflamatorii mesager în corpul nostru. Deci, aici este cu adevărat necesar să se facă fără. Vă puteți îndulci felurile de mâncare cu curmale, unt de curmale sau o piure de banane. Mulți înlocuitori naturali ai zahărului, cum ar fi zahărul de mesteacăn, zahărul din floarea de cocos etc.
Desigur, și acestea au calorii. Dar ele nu sunt atât de dăunătoare pentru organismul nostru. Suma este decisivă și pentru înlocuitorii zahărului.
Alăturați-vă grupului nostru de Facebook „Postul intermitent 16: 8 cu un plan” și primiți răspunsuri la întrebările dvs. de la experți și faceți schimb de idei cu alți prieteni de post intervaliu pe rețete, planuri zilnice, metode și experiențe!
Încercați ceva nou - rețete delicioase și sănătoase
Există multe rețete pentru dietă. Încercați să puneți o coroană pe mesele dvs. și să le compuneți singuri. De exemplu, modificând felul dvs. de mâncare preferat, astfel încât să fie sănătos, digerabil și gustos. Va trebui să experimentați și să încercați puțin. Data viitoare, veți avea deja o problemă. Vrem să ilustrăm acest lucru cu două exemple.
Fel de mâncare preferat 1: șnițel de vițel cu mazăre și maro haș
În primul rând, să ne uităm la escalopul de vițel. Când ați redus semnificativ consumul de carne, vă puteți bucura cu ușurință ca o masă de carne. O altă opțiune ar fi înlocuirea șnițelului de vițel cu file de piept de curcan sau de pui. Cei care lipsesc deloc de carne, pregătesc de ex. un șnițel de țelină.
Pâinea este cel mai important lucru despre faimosul Wienerschnitzel. Trebuie să fie maro auriu și crocant - dar nu întotdeauna făcut din pesmet pur. Se amestecă cu migdale măcinate sau alte nuci, fulgi de ovăz fragede sau crocante, susan sau semințe de dovleac. Șnițelurile sunt acoperite cu ierburi și condimente până când sunt crocante și vă puteți bucura oricând de noi experiențe gustative. De asemenea, puteți rafina legumele în acest fel.
Mazăre sunt leguminoase care ne furnizează proteine vegetale. Sunt sănătoși, plini și permiși în timpul postului intermitent. Preparate proaspete sau congelate, conțin vitamine și substanțe nutritive. Deci, puteți rămâne parte din felul dvs. de mâncare preferat.
Roux este baza în bucătăria clasică din jurul z. B. Îngroșați legumele sau evocați un sos cremos. Este mai benefic pentru sănătatea noastră să evităm făina de grâu goală. Cei care pot tolera făina pot folosi făină de spelt sau integrală. Ingredienții pentru sosuri sunt, de asemenea, posibili, dar nu la fel de gustoși.
Este nevoie de mai mult efort pentru a face un roux fără făină. Puteți de ex. B. fierbeți legume ușoare, cum ar fi păstârnac, țelină etc. și purecați-le foarte fin. Acest lucru poate fi folosit pentru a îngroșa mazărea și a crea sosuri vegetale grozave în același timp. O cantitate mai mare din acesta poate fi înghețată în porții. Nu trebuie să le pregătești de fiecare dată.
Acum pentru Hash browns. Leguminoasele conțin deja carbohidrați. De aceea schimbăm rösti de cartofi cu un rösti de dovlecei. Are un gust foarte gustos și este sărac în calorii. Pentru varianta rapidă, dovleceii curățați se râpă aproximativ, se amestecă cu ceapă tocată mărunt și puțin usturoi. Apoi adăugați fulgi de ovăz și un ou și amestecați totul bine. Apoi prăjiți amestecul ca o grămadă mică (apăsați plat) în ulei fierbinte până se rumenesc pe ambele părți.
Ai curaj! Veți găsi - poate nu pentru prima dată - că vă puteți reinventa felul de mâncare preferat.
Faceți ca marii bucătari
Aceste exemple pot fi extinse după bunul plac. Am dori să vă oferim câteva sugestii pentru a vă putea aproviziona cu mese bune, sănătoase și gustoase în timpul postului intermitent. Experimentând aceste alimente, vă puteți schimba cu ușurință dieta și puteți pierde în greutate.
Faceți-vă ca marii bucătari. Redefiniți preparatele vechi. Cu postul intermitent, ești bucătarul-vedetă.