Rețete KETO Protein Motivation Slimming
Inele de ceapa
Prăjituri de ciocolată cu unt de migdale
Rețete Keto:
Ingrediente
Face 1 porție
Carne de vită (friptură mică) 4oz (120mg)
Sos de roșii 2c. lingura (30ml)
Brânză mozzarella degresată,
Răzuit 1c. lingură (15ml)
1/4 linguriță (1 ml) muștar uscat
Condimente italiene 1/2 linguriță. linguriță (2 ml)
Vin alb uscat 1/2 linguriță. linguriță (2 ml)
Ciuperci proaspete, feliate 2
Sare și piper după gust
Pregătirea
Tăiați carnea în fâșii și puneți-o într-un vas pentru microunde. Adăugați celelalte ingrediente, cu excepția sării. Acoperiți și gătiți timp de 4 minute la temperatură ridicată. Se condimentează cu sare și piper și se servește.
Valori nutritive
grăsime 10 g
Ingrediente
Face 1 porție
Scoici 3 oz (90g)
Ciuperci feliate 3
Iaurt simplu, 2% 1 lingură (30ml)
Șalotă mărunțită 2 linguri (30ml)
Apă 2 linguri (30ml)
1 lingură (15 ml) degresată, rasă
Cimbru 1/4 linguriță (1 ml)
Frunza de dafin 1
Pregătirea
Așezați ciupercile și șalota într-o cochilie sau într-un vas pentru microunde. Se introduce în cuptor la temperatură ridicată timp de 2 minute. Adăugați scoici, apă, cimbru și frunze de dafin. Reveniți la cuptorul cu foc mare timp de 1 1/2 minute. Scoateți frunza de dafin, scurgeți scoicile și păstrați sucurile de gătit și acoperiți scoicile cu acest sos. Presară cu brânză rasă și cuptor cu microunde timp de 30 de secunde la foc mare. Se servește foarte fierbinte.
Valori nutritive
grăsime: 10 g
Ingrediente
Face 1 porție
Suc de portocale neindulcit 1 linguriță. lingură (15 ml)
Ghimbir 1/8 linguriță (1 ml)
Ardei 1 vârf
Miel, tăiat cubuleț (120 ml)
Ceapă, tocată 2 linguri (30 ml)
1/4 cană (30 ml) bulion de pui
Portocale feliate 1 felie
Pătrunjel 1 felie
Pregătirea
Combinați sucul de portocale, ghimbirul, sarea și piperul. Marinati carnea in aceasta marinata timp de 2 ore. Îndepărtați ușor carnea și uscați-o. Gatiti ceapa intr-o tigaie antiaderenta, fara grasimi, adaugati carnea si rumeniti rapid. Se toarnă marinada într-un vas pentru cuptor, se adaugă carnea și ceapa. Coaceți într-un cuptor moderat de 325F (160C) timp de 30 de minute. Adăugați mai mult bulion, dacă este necesar. Se ornează cu o felie de portocală și pătrunjel înainte de servire.
Valori nutritive
grăsime 11 g
Ingrediente
Face 2 porții
Pui dezosat 4oz (120 g)
Sparanghel fiert 6 sfaturi
Crab conservat 2 oz (60 g)
Felii de brânză 2 oz (60 g)
Sare și piper negru după gust
Pregătirea
Plătiți puiul între două foi de hârtie cerată până când este foarte subțire. Împărțiți-l în două, condimentați cu sare și piper. Rumeniti rapid ambele parti intr-o tigaie antiaderenta. Așezați puiul într-un vas de copt, acoperiți cu sparanghel, carne de crab și brânză. Coaceți la 350 ° F (180 ° C) până când brânza este topită.
Valori nutritive
grăsime 11 g
Ingrediente
Realizează 6 porții
Pui fără piele, 1,4 kg
Sare 1 lingură (15ml)
Ardei negru 1/2 linguriță (2ml)
Boia 1/2 linguriță (2 ml)
Ceapă feliată 1 cană (250 ml)
Pătrunjel 2 linguri (30ml)
Usturoi, tocat 1 cățel
Apă 1 1/2 cană (375ml)
Broccoli, gât de floare sau
Fasole verde 3 cani (750 ml)
Pregătirea
Așezați puiul într-o oală sub presiune de 6 litri. Combinați toate ingredientele și turnați peste pui. Adăugați câteva bucăți de broccoli, conopidă sau fasole verde, dacă doriți. Nu umpleți oala sub presiune mai mult de 3/4. Gatiti aproximativ 20 de minute si degresati bulionul.
Valori nutritive
grăsime 3 g
Ingrediente
Face 1 porție
File de eglefin 4oz (120g)
Ceapă, tocată 1 lingură (15ml)
Suc de lămâie 1 linguriță (5 ml)
Iaurt simplu 1 lingură (15ml)
Boabe de piper după gust
Lemon lăuntru
Pregătirea
Așezați fileul de eglefin într-un vas pentru microunde. Adăugați legumele și stropiți cu suc de lămâie. Acoperiți și introduceți în cuptor la temperatură ridicată timp de 2 minute. Lăsați să stea 3 minute, apoi aranjați fileul într-un vas de servit. Se amestecă iaurtul cu sucurile de gătit. Se întinde acest sos peste fileul de pește și se presară boabe de piper. Se servește cu pene de lămâie.
Valori nutritive
grăsime 1 g
Ingrediente
Face 1 porție
Echalote tocate 2c. lingura (30ml)
Usturoi, tocat 1 cățel
Cuburi de vita 8 oz. (240 g)
Roșie proaspătă, curățată
în bucăți 1/2 cană (125 ml)
ciorba de vacuta
1/2 cana fara grasimi (125ml)
Sare 1/2 linguriță (2 ml)
Piper negru și pătrunjel după gust
Ciuperci feliate 1/2 cana (125ml)
Pregătirea
Se rumenesc șalotele și usturoiul într-o tigaie fără grăsimi. Scoateți șalotii din tigaie și rumeniti bucățile de carne. Pune deoparte. Într-o cratiță, gătiți bucățile de roșii, adăugați sare, piper și bulion. Aduceți la fierbere și adăugați carnea, usturoiul și șalota. Acoperiți și fierbeți la foc mic timp de 2 ore. Adăugați puțin bulion, dacă este necesar. Presărați cu ciuperci și continuați să gătiți timp de 15 minute. Când este gata de servit, se ornează cu pătrunjel.
Valori nutritive
grăsime: 9 g
Ingrediente
Face 2 porții
Flori de broccoli 1 cană (250 ml)
Pui gătit, feliat 6 oz (18 g)
Bulion de pui fără grăsimi 1 1/2 căni (250 ml)
Lapte, 2% 1/3 cană (60ml)
Amidon de porumb 2 linguri (30ml)
Apă rece 2 linguri (30ml)
Parmezan ras 1/4 cana (60ml)
Pregătirea
Blanch broccoli câteva secunde în apă clocotită; Scurgeți și puneți într-un vas Pyrex. Acoperiți broccoli cu feliile de pui.
Se combină bulionul, laptele, condimentele și se fierbe. Se adaugă amidonul de porumb dizolvat în apă și se fierbe, amestecând, până se îngroașă. Se adaugă jumătate din brânză și se topește. Se toarnă acest sos peste pui. Se presară cu brânza rămasă și se coace în cuptorul de 180 ° C timp de 15 minute. Ridicați temperatura la 230 ° C (450 ° F) și continuați gătitul până când sosul devine auriu.