Rețete mauritiene toate specialitățile culinare

Gastronomia mauritiană este tot soarele tropical pe o farfurie. Da, doar asta. Desigur, întrucât rețetele tradiționale din Mauritius amestecă cu bucurie influențele franceze și indiene, chinezești și africane ... Secretul bucătăriei creole este tot ce, amestecuri colorate de condimente și buchete aromate aromate! Cu usturoi și roșii, mazăre mare, orez și pui, pește și ghimbir, vă lăsăm să vă imaginați cât de bogate sunt aromele din Mauritius. Și frumos, de asemenea, suficient pentru a uimi oaspeții încântați sau a-i face pe copii recalcitranți să mănânce ... atâta timp cât evită rețetele prea condimentate, desigur. Dar promit, în fața culorilor frumoase ale unui briani, un vindaye, un rougail sau un curry, vor uita chiar că bucătăria mauritiană ascunde o doză bună de legume. Shh, nu spune altceva decât bon appétit, sau mai bine zis lapéti buni în creol ...

mauritiene