Rețete pentru a avea grijă de inima ta JDM
Aruncați o privire la acest articol
A avea grijă de inima ta începe în cap! Aceasta este recomandarea renumitului D r Martin Juneau, cardiolog și director de prevenire la Montreal Heart Institute.
„Totul trece prin creier. Trebuie să te uiți la starea ta de sănătate ca o persoană care face bilanțul finanțelor lor. Mai ales în jurul vârstelor de 30-40 de ani, trebuie să ne punem întrebarea: unde vreau să fiu în 20-30 de ani? „Dintr-o bună conștientizare poate avea loc dobândirea unor obiceiuri sănătoase, pentru a preveni factorii de risc asociați bolilor cardiovasculare și pentru a menține o sănătate optimă. „Acesta este scopul final al ființei pe Pământ: să nu suferi și să trăiești fericit”, spune el.
Dr. Martin Juneau este unul dintre puținii cardiologi din Quebec specializați în prevenire. De 35 de ani, o bună parte a carierei sale i-a fost dedicată.
Într-un interviu acordat revistei, el a subliniat importanța unei diete bune pentru a avea grijă de inima sa, subliniind beneficiile dietei populațiilor mediteraneene: „De mai bine de 30 de ani, majoritatea studiilor științifice abundă în acel Sens. Trebuie să evităm grăsimile și zahărul rău, să consumăm legume și fructe, cereale integrale, nuci și leguminoase, în mod ideal nu prea multe mezeluri și carne roșie ”.
Mai multe beneficii
Inima este centrul corpului, deci are un efect general asupra sănătății, insistă dr. Juneau. Adoptarea unui stil de viață sănătos îmbunătățește sănătatea inimii și a vaselor de sânge, care afectează în mod direct creierul, rinichii, ficatul etc.
„Când lucrăm pentru prevenirea bolilor cardiovasculare, acționăm și pentru prevenirea mai multor tipuri de cancer, în timp ce întârzie debutul demenței”, spune el.
Pe lângă adoptarea unei diete sănătoase, dr. Juneau subliniază importanța evitării factorilor de risc pentru boli precum fumatul, alcoolul, stresul, inactivitatea fizică, poluarea și lipsa somnului.
Scopul, își amintește el, nu este pur și simplu să trăiești în vârstă, ci să trăiești cât mai mult posibil în sănătate: „Speranța de viață sănătoasă pentru bărbați este de 69 de ani și 71 de ani pentru bărbați. Trebuie să restrângeți perioada de la sfârșitul vieții când vă simțiți rău ".
A mânca bine este simplu, spune Élise Latour, nutriționist la Centrul EPIC de peste 29 de ani: „Ceea ce ajută foarte mult este noțiunea de farfurie sănătoasă: punem în ea de două ori mai multe legume decât toate celelalte. Tipuri de alimente '.
- Élise Latour, nutriționistă>>
Rețeta câștigătoare este să gătești singur pe baza dietei mediteraneene, evitând în același timp alimentele prefabricate și ultra-procesate. „După doar trei săptămâni de nutriție sănătoasă, vedeți cu adevărat rezultatele pozitive”, spune doamna Latour.