Rețete pentru copii bolnavi fku Site-ul nu funcționează corect și mai sunt de lucru cu el
Fenilcetonurie - o boală ereditară asociată cu înfrângerea anumitor gene din structura ADN-ului uman, care perturbă procesarea corectă a enzimelor în organism.
Citiți mai multe despre fenilcetonurie în articolul nostru.
Citiți aici cum se moștenește fenilcetonuria.
Vom vorbi despre asta în acest articol Dieta cu fenilcetonurieprecum și despre nutriție, de ce este necesară, cum să o urmăriți și enumerăm ce amestecuri pentru copiii cu vârsta sub pacienții cu fenilcetonurie sunt pe piața noastră de alimente pentru bebeluși.
Dieta pentru Fenilcetonurie
În prezent, testarea pentru fenilcetonurie pentru absolut toți sugarii se face ca parte a unui screening care se face într-o maternitate în prima săptămână din viața unui copil.
Acest lucru este foarte important pentru că, dacă boala este detectată la timp și alocați imediat celei mai stricte diete bebelușului, apoi în viitor El va putea trăi o viață plină.
Pentru a înțelege ce dietă și de ce este prescris un copil cu fenilcetonurie, vom vorbi pe scurt despre modul în care funcționează corpul unui astfel de copil.
Funcționarea defectuoasă a enzimelor în corpul pacientului duce la acumularea de acid fenilalanic, care ar trebui transformat în aminoacid tirozin în timpul procesului normal de descompunere.
Există un exces de fenilalanină în corpul uman. Și de unde vine în corp?
Fenilalanina este un aminoacid care face parte din toate proteinele. A. Proteinele sunt o parte esențială a dietei toate ființele vii de pe planetă. Sunt necesare pentru viața și dezvoltarea corpului. Pe lângă fenilalanină, proteinele conțin mulți alți aminoacizi de care organismul are nevoie, cum ar fi glicina, triptofanul și alanina. În consecință, o persoană nu poate refuza complet utilizarea proteinelor în alimente, dar un pacient cu fenilcetonurie nu va supraviețui mâncând ca o persoană sănătoasă.
Prin urmare, dieta unui pacient cu fenilcetonurie ar trebui să includă acele produse care conțin proteine, dar cantitatea de fenilalanină este redusă.
Sigur pentru sănătatea fiecărui individ, cantitatea de fenilalanină din organism este foarte individuală.
Acest indicator se numește „Toleranță la fenilalanină”. 2-4 mg% - un indicator pentru sugari în primul an de viață.
Pentru ca indicatorul de toleranță să rămână întotdeauna în normele de siguranță, pacienților cu fenilcetonurie li se prescrie o dietă săracă în proteine.
Mai puține proteine - mai puțin fenilalanină.
În primul an de viață, indicatorul de toleranță la fenilalanină este măsurat foarte frecvent la sugarii diagnosticați cu fenilcetonurie, de obicei la fiecare două săptămâni. Dieta bebelușului este, de asemenea, ajustată în funcție de rezultate.
Adulții urmează uneori o dietă strictă pe viață, cu multe produse în coloana „Nu se poate” și prea puține în coloana „Se poate”. Ceva special pentru bebeluși Amestecuri fără fenilalanină.
Amestecuri pentru fenilcetonurie
Amestecurile PKU pentru sugari sunt un substitut pentru laptele matern fără fenilalanină în compoziție.
În al doilea an de viață, bebelușul ar trebui trecut la o dietă bogată în proteine și din nou redusă în fenilalanină.
Copilul crește și se dezvoltă - are nevoie de proteine. Amestecurile sunt făcute pentru astfel de copii pe proteine hidrolizate fără fenilalanină.
Este demn de remarcat faptul că, la rândul său, tratamentul medical pentru fenilcetonurie și nutriție este prescris numai de către medicul curant - multe aici depind de indicatorii specifici de intoleranță la fenilalanină.
Amestecurile de tratament PKU nu sunt singura sursă de nutrițieIntrați în meniul pentru bebeluși împreună cu masa principală prescrisă de medic.
Pentru copiii cu vârsta de până la un an există amestecuri precum „Fenilon”, „Apenilak”, „Lufenalak”, 2MD Mil PKU 0 ”.
De fapt, aceștia sunt înlocuitori ai laptelui matern care nu conțin fenilalanină. Sunt îmbogățite cu alți aminoacizi, carbohidrați și grăsimi, vitamine și minerale.
Unii nou-născuți diagnosticați cu fenilcetonurie au niveluri stabile de fenilalanină în sânge. Astfel de bebeluși pot fi hrăniți cu lapte matern și nu necesită nutriție medicală.
Este foarte important ca doza zilnică de amestec pentru copiii cu fenilcetonurie să nu fie administrată copilului în același timp. Trebuie să distribuiți mâncarea pentru întreaga zi.
În plus, este important să știm că organismul copilului poate să nu accepte hrana medicală - pot apărea vărsături sau diaree.
În acest caz, cea mai bună soluție ar fi reducerea dozei de alimente timp de două până la trei zile. Și cea mai corectă cale de ieșire este Consultați un specialist.
Furaje complementare pentru fenilcetonurie
Alimentele complementare sunt bineînțeles introduse foarte atent. Primul care oferă copilului Sucuri de fructe și fructe de pădure - Prune, pere, măr vor face. Puteți oferi sucurilor bebelușului dvs. de la trei luni, crescând treptat doza zilnică.
Bebelușul poate fi administrat la 4 luni Piure de fructepeste 5 luni - Piure de legume.
Aici puteți observa ordinea „aprovizionării” cu legume, la fel ca un copil sănătos.
Oferă nutriție copiilor cu fenilcetonurie Respingerea piureului de carne și piure de cartofi cu lapte în compoziție.
Puteți oferi bebelușului de la cinci luni Jeleu și cereale din cereale fără proteineSago. Puteți încerca boabe care nu sunt lactate, ca la copiii cu deficit de lactază - din orez sau porumb.
Se poate face pentru copiii mai mari meniu cu conținut scăzut de proteine sau fără fenilalanină.
Liniile acestor produse alimentare sunt deja dezvoltate de marci de top, de exemplu, pe lângă amestecurile pentru bebeluși, Nutricia produce produse cu conținut scăzut de proteine - spaghete, orez, biscuiți (marca Loprofin).
Asta este totul pe scurt despre dieta pentru fenilcetonurie. Nu am aprofundat descrierea și proprietățile amestecurilor PKU în detaliu, deoarece acestea sunt prescrise de un medic care oferă mamei sfaturi extinse înainte de a prescrie un anumit amestec, îi spune despre avantajele și dezavantajele, compoziția și proprietățile fiecărui amestec terapeutic de PKU.