Rețete pentru drenarea și întărirea ficatului - plante și sănătate
Ficatul este un organ multifuncțional. Deși este adevărat că trebuie scurs din când în când, cure de detoxifiere nu sunt singurele de luat în considerare. Este necesar să acționăm în paralel pe sprijinul funcției hepatice: drenaj pe o parte, întărire pe cealaltă. Descoperiți rețetele noastre de fito și aromă.
[Actualizat 07/06/2018]
Ficatul este cu siguranță un instalație de purificare care scurge toxinele și deșeurile, dar este și un loc de sinteză a multor elemente esențiale pentru sănătatea noastră bună, cum ar fi factorii de coagulare sau colesterolul. Alimentele joacă apoi rolul principal pentru a ajuta ficatul și a-l susține în activitatea sa: anumite alimente sunt cunoscute pentru efectul lor hepatoprotector.
Smoothie tonifiant
Consumul unui smoothie la micul dejun este un mod sănătos și revigorant de a-ți începe ziua. morcov si țelină sunt doi prieteni ai ficatului, stimulându-i funcțiile în timp ce au proprietăți hepatoprotectoare. Adăugăm hidrosoli de rozmarin și de Ledon din Groenlanda, regeneranți hepatobiliari puternici și tonice generale bune.
Ingrediente:
- 1 cană și jumătate de spanac
- 1 cană și jumătate de salată de miel
- 2 morcovi și 2 tulpini de țelină
- 1/2 banana
- 1 linguriță de polen de castane
- 1 linguriță de rozmarin verbenon hidrosol
- 1/2 linguriță de hidrosol de ledon din Groenlanda.
Pregătire:
- Se amestecă toate ingredientele solide, cu excepția polenului.
- Opțional adăugați puțină apă până obțineți consistența dorită.
- Apoi adăugați hidrosolii, amestecând ușor.
- Se servește stropit cu polen de castane și se amestecă chiar înainte de gustare.
Varză în meniu și ca cataplasmă
Varza este înzestrată cu nenumărate virtuți. Foarte bogat în vitamine, minerale și derivați de sulf, este un excelent hepatoprotector și un bun stimulent al ficatului. Consumați-l crud și gătit câteva zile. Ca cataplasmă, are o acțiune decongestionantă și va fi benefică în insuficiența hepatică. Deoarece ficatul este sensibil la căldură, frunzele vor fi încălzite folosind principiul sticlei de apă fierbinte, care va potența acțiunea asupra ficatului.