Rețete pentru supe ușoare
Pregătit rapid și cu un conținut scăzut de calorii: cu rețetele noastre de supă, nutriția conștientă de cifră va fi ușoară.
Supele sunt alimente lichide. Și tocmai de aceea sunt atât de digerabile și te umplu mult mai mult decât un șnițel cu cartofi prăjiți. Deoarece proporția mare de lichide și componentele alimentare supe în cea mai mare parte purificate le fac ușor de utilizat pentru stomac și intestine, în același timp, o supă umple stomacul rapid. Și tocmai din acest motiv, supele sunt mâncarea perfectă pentru dietă!
Fie că sunt cartofi, roșii, praz sau linte: cu cât sunt folosite mai multe legume în supă, cu atât mai bine. Prin piure, mâncarea ajunge în stomac deja tocată. Nutrienții și vitaminele pot fi absorbite cu ușurință. În plus, spre deosebire de carne, orez și paste, legumele au mult mai puține calorii. Mănâncă-ți umplutura cu o supă de legume!
Smântână și smântână cu măsură
O ciorbă de smântână în supă fierbinte este delicioasă, fără îndoială. Dar conține, de asemenea, o mulțime de grăsimi și face ca supa de fapt săracă în calorii să fie puțin mai substanțială. Dacă doriți un rafinament cremos, încercați crema de soia sau laptele. Gustul este similar, conținutul de grăsime diferă semnificativ.
Boabele și condimentele oferă fiecărei supe acel ceva
Supa ta de dovleac este puțin prea slabă? Prajeste cateva seminte de dovleac intr-o tigaie fara ulei si presara-le pe supa cat este inca fierbinte. Semințele de nuci se obțin cu uleiuri și vitamine valoroase. De asemenea, delicios: fulgii de ardei iute fac din aproape fiecare supă un foc sub vagabond. Acest lucru vă stimulează, de asemenea, metabolismul și ardeți mai multe calorii pe lateral. Susanul prăjit se potrivește bine cu supele asiatice. La fel ca semințele de dovleac, puneți pur și simplu câteva semințe de susan într-o tigaie fără grăsime și prăjiți-le până se rumenesc ușor.