Rețete simple, cu maximum 5 ingrediente SĂNĂTATEA FEMEILOR

Rețete simple Pentru aceste 3 rețete aveți nevoie doar de 5 ingrediente

Uneori lucrurile simple fac o impresie de durată. Acest lucru se aplică și gătitului. Deoarece pentru a pregăti o masă sănătoasă, nu aveți nevoie de ore de pregătire sau de liste lungi de ingrediente.

Jamie Oliver o dovedește încă o dată în cartea sa de bucate Bucătăria cu 5 ingrediente a lui Jamie: rapid și ușor (Dorling Kindersley Verlag, în jur de 27 de euro). Misiunea sa: să obțină experiența gustului maxim cu un efort minim.

Ar trebui să aveți întotdeauna aceste elemente de bază acasă

Cerința de bază pentru a găti rețete simple cu cât mai puține ingrediente este elementele de bază potrivite. Cu alte cuvinte: ingredientele de care aveți nevoie pentru aproape fiecare rețetă trebuie păstrate în stoc. Acest lucru vă face gătitul mult mai ușor și micșorați lista de cumpărături. Must-have-urile includ:

  • Ulei (ulei de măsline virgin pentru pansamente și ulei vegetal pentru prăjit)
  • sare si piper
  • Ceapă și usturoi

De asemenea, merită să vă aprovizionați cu dulapul pentru condimente cu câteva articole de bază, cum ar fi pudra de boia, curry, oregano, rozmarin și cimbru.

Ce mănânc dacă nu vreau să merg la cumpărături?

simple

Dacă cumpărăturile devin un factor de stres, câteva alimente care pot fi depozitate cu ușurință în congelator sau cămară vă pot ajuta, de asemenea. Ele pot fi un adevărat salvator atunci când stomacul îți mârâie și vrei să gătești o masă fixă ​​după antrenament. Aceasta include:

  • Legume congelate (broccoli, spanac & Co.) și ierburi
  • Orez, paste, quinoa, cuscus sau linte
  • Conserve de legume (fasole, naut, roșii)
  • Conserve de ton

Ce rețete simple pot găti cu doar câteva ingrediente?

Mai mult decât crezi! De obicei lucrurile trebuie să meargă repede în bucătărie oricum - fie foamea este uriașă, fie timpul este scurt. Mâncărurile simple, cu doar trei până la cinci ingrediente, sunt exact ceea ce aveți nevoie. Adevărat motto-ului „mai puțin este mai mult”.

Apropo, deviza se aplică și produselor finite. În sosurile de pungă și supele conservate, există tone de calorii în plus, plus arome, culori etc.

  • Plan de nutriție de 32 de pagini în format PDF
  • Ștergeți planurile săptămânale
  • Instrucțiuni precise pentru ajustarea individuală
  • 63 de rețete ușoare și delicioase
  • Mese practice de gustări cu informații despre calorii
  • Optimizat pentru imprimare, dar disponibil și pe orice dispozitiv digital
  • Puteți găsi mai multe informații despre planul nutrițional aici

Vrei să slăbești, să-ți construiești mușchii sau să fii mai în formă peste tot? Atunci ai exact dreptate cu noi. Antrenorii noștri de top vă iau exact unde vă aflați și vă scriu unul personalizat Plan de formare și/sau nutriție - Motivație și întrebări incluse.

Doriți câteva exemple de idei de rețete simple? Combinați pur și simplu legumele de tot felul cu o sursă de proteine ​​de înaltă calitate, precum ouă, pește sau carne. Dacă accentul este pus pe carne, cu greu aveți nevoie de feluri de mâncare care să conțină carbohidrați. Desigur, puteți opta și pentru combinația de legume plus carbohidrați (orez, cuscus etc.). Ouăle, pe care le puteți prepara sub formă de omletă sau omletă, sunt ideale pentru o masă rapidă, bogată în proteine.

3 rețete ușoare de trăsnet

Teorie suficientă, acum vine practica (de bucătărie): am colectat pentru tine patru rețete simple care se descurcă cu puțin efort și doar 3 ingrediente principale.

1. Crepe de somon copioase

Această rețetă rapidă și ușoară cu conținut scăzut de carbohidrați vă va revoluționa micul dejun! În special iubitorii de somon ar trebui să încerce cu siguranță varianta de omletă cu avocado.

Ingrediente pentru 1 portie

  • 1 ou mare
  • 1/4 avocado
  • 1 crenguță de coriandru
  • 2 roșii
  • 50 g somon afumat

Plus ingrediente de bază

  • sare si piper
  • 1 linguriță ulei vegetal

pregătire

  1. Deschideți oul și bateți cu o furculiță și condimentați cu sare și piper.
  2. Încălziți uleiul într-o tigaie. Puneți oul, înclinați tigaia înainte și înapoi, astfel încât să se topească până la margine și apoi coaceți subțire ca o folie.
  3. Zdrobește avocado cu o furculiță, toacă coriandrul, amestecă împreună și apoi întinde pe folie.
  4. Decupați roșiile și împărțiți uniform deasupra cu somonul afumat. Rulați folia și serviți.

2. File de porc cu cartofi prăjiți

Pene de cartofi dulci de la cuptor cu filet de porc roz prăjit. Nu este nevoie de mai mult pentru o masă delicioasă.

Ingrediente pentru 1 portie:

  • 1 cartof dulce mare
  • 1 vârf de praf de boia
  • 100 g quark cu conținut scăzut de grăsimi
  • 2 lingurite de arpagic
  • 150 g file de porc/medalion de porc

Plus ingrediente de bază

  • 1 lingură ulei vegetal
  • Sare piper

pregătire

  1. Preîncălziți cuptorul la 220 °.
  2. Tăiați cartoful dulce în bețișoare de aproximativ grosimea unui deget. Se amestecă într-un castron cu jumătate din ulei și condimente. Așezați pe hârtie de copt (nu prea aproape sau una peste alta!) Și coaceți timp de aproximativ 20-25 de minute, rotind o dată.
  3. Se amestecă quarkul cu arpagic, sare și piper.
  4. Încălziți restul de ulei într-o tigaie, adăugați filetul de porc la tigaia fierbinte (!), Reduceți focul. Se prăjește pe fiecare parte la foc mediu timp de aproximativ 2-3 minute, în funcție de punctul de gătit dorit, apoi se condimentează cu sare și piper.
  5. Aranjați sfoara de porc, cartofii prăjiți și quarkul împreună.

3. Zoodle vegetariene cu feta

Zoodle-urile nu sunt doar o alternativă excelentă pentru paste pentru a pierde în greutate, ci sunt și ușor de făcut.

Ingrediente pentru 1 portie

  • 2 dovlecei
  • 2 roșii uscate la soare în ulei
  • 1 strop de suc de lamaie
  • 80 g feta
  • 1 lingurita de nuci de pin

Plus ingrediente de bază

  • 1 lingură ulei vegetal
  • 1/2 cățel de usturoi
  • Sare piper

pregătire

1. Procesați dovleceii în „spaghete” cu un tăietor spiralat.

2. Încălziți uleiul într-o tigaie. Transpirati usturoiul pentru un minut amestecand, adaugati zoodle. Tăiați aproximativ roșiile și adăugați-le.

3. Condimentează după gust cu lămâie, sare și piper. Fărâmițați feta, pliați jumătate în zoodle și așezați pe o farfurie.

Spune-ți adio de la listele lungi de ingrediente. Rețetele simple cu doar câteva ingrediente dovedesc că uneori mai puțin este mai mult. Așa că poți găti sănătos și proaspăt și totuși ai mâncare rapidă!