Rotarienii servesc argintul Mării Baltice

Clubul de serviciu a invitat la o cină mare cu hering în centrul de tineret Burgtor.

Pentru a treia oară, Clubul Rotary Lübeck-Burgtor și-a găzduit cina cu hering. Aproximativ 100 de vizitatori au venit sâmbătă la centrul de tineret Burgtor din centrul orașului pentru a mânca hering acru, hering sau pește prăjit. Pentru prima dată, rotarienii au organizat cina cu hering în cooperare cu Muzeul Hanseatic European.

În același timp, au avut loc tururi ghidate prin camerele istorice ale porții castelului, inclusiv așa-numitul Marstall, clădirea cu intrarea pe poarta castelului. A fost odată un grajd de cai, trăsură și depozit de arme pentru ofițerii de aplicare a legii din Lübeck. Vizitatorii au aflat aceste informații și alte informații de la Claudia Kümmeke, managerul facilității centrului de tineret Burgtor. Și la începutul cinei cu hering cu interludii muzicale de „Maddy”, „Thomas” și „Daniel” - tinere talente care repetă în centrul de tineret - a fost aplaudabil.

Sascha Sebastian Färber, președintele Rotary Club Lübeck Burgtor, a întâmpinat apoi oaspeții, a deschis bufetul de pește și a dat o perspectivă asupra utilizării încasărilor - aproximativ 2500 de euro:

Banii vor fi folosiți pentru un nou sistem de semnalizare electronic în clădirea centrului de tineret, a raportat Färber. Clubul său sprijină centrul de tineret cu donații de ani de zile.

Masa de hering este o tradiție veche din epoca hanseatică. Datorită creștinării progresive a Europei, au existat până la 140 de zile de post și unul dintre cele mai importante alimente din Postul Mare a fost heringul, care a contribuit la prosperitatea economică și politică a orașului Lübeck în calitate de Regină a Ligii Hanseatice. Astfel, profesorul Rolf Hammel-Kiesow de la Muzeul Hanseatic European s-a scufundat în lumea heringului, cunoscut și sub numele de „argintul Mării Baltice”, în prelegerea sa.

---