Rougail d; Omletă Proteină-Gourmet
- 2-3 roșii curățate sau proaspete
- 1 lingură ghimbir măcinat
- 1 lingura de curcuma
- 2 sau 3 ouă
- sare, piper, arpagic și alte ierburi la alegere
Gatiti rosiile taiate in bucati cu condimentele si ierburile si fierbeti timp de 15-20mn
Între timp, bateți ouăle într-o omletă și adăugați-le în sos și amestecați ouăle
Cuvântul în plus ...
- Un nou mod de a mânca ouă ^^ Prefer mult versiunea cu merguez
Pentru a primi gratuit noile rețete, abonați-vă:
Un link de confirmare va fi trimis la adresa de e-mail utilizată. Faceți clic pe link și verificați dacă mesajul nu ajunge în dosarul dvs. de spam.
Îți va plăcea, de asemenea
5 comentarii
Bună ziua, așa că, în opinia mea, aceasta nu este absolut rețeta, mai rău cred că această rețetă este necomestibilă 1 lingură de ghimbir. și curcuma pentru 2/3 roșii, arată ca: (((
După ce unii oameni ar putea face față doar auzind numele vasului
Iată versiunea „a mea”, ei bine, am fost reunită de mama mea și mă bucur de acest fel de mâncare pe care îl gătesc regulat, așa că s-ar putea să am mai mult credit decât rețeta menționată mai sus (ok mă opresc fără unguentul;))
Este nevoie de 2 persoane
ceapa (2 medii)
roșii (2 medii și destul de moi, dacă nu conservate, dar nu la fel de bune cred)
ouă (4)
ardei (mici sau mari) (1 până la 2 mici sau 1 mare la alegere)
usturoi (opțional după unii dar pentru mine este mai bine) 2 căței
cives (2 tulpini)
cimbru (1 ramură)
Ulei (de preferință arahide, mai ales fără măsline)
sare, nu pun piper dar la urma urmei trebuie făcut și asta .
1) acest fel de mâncare este servit cu orez alb aburit (parfumat, basmati sau lung, evitați orezul rotund sau american)
2) nu facem o omletă cu ouăle pe care le amestecăm apoi în sos, altfel obținem un terci de dispreț și roșu, nu este bine și nu este frumos.