Rowanberry - NetDoktor

Kathrin Rothfischer a studiat microbiologia și genetica la Regensburg după o excursie în studiile germane. Prezentarea problemelor complexe într-un mod ușor de înțeles a fost pasiunea ei chiar și atunci. De aceea, ea a transformat această pasiune într-o profesie după absolvire: după diferite funcții în editura de specialitate medicală și în presa publică, în cele din urmă și-a găsit casa jurnalistică la NetDoktor.

Nume de familie: Rowanberry (Sorbus aucuparia L.)

De asemenea cunoscut ca si: Rowan

Apariție

Cenușa de munte sau mureșul crește sălbatic în păduri și tufișuri. Arborele este, de asemenea, adesea plantat în grădini și de-a lungul drumurilor.

Aspect

Spinusul aparține familiei trandafirilor. Arborele poate crește până la cinci până la 15 metri înălțime. Pliantele sale constau din nouă până la 15 pliante. Perioada de înflorire este din mai până în iunie. Numele de rowan este derivat din fructele sferice de culoare galben strălucitor până la roșu, care atârnă pe ramuri între august și octombrie și sunt consumate de păsări.

Părți toxice

Fructele proaspete sunt ușor otrăvitoare. Acestea conțin acid parasorbic - un compus care, dacă este consumat în cantități mari, poate provoca afecțiuni gastro-intestinale, cum ar fi diaree și vărsături. Gătitul îl transformă în acid sorbic inofensiv.

Fructele de sorban crude conțin și sorbitol, care are și un efect laxativ.

Simptome posibile

Simptomele tipice ale otrăvirii sunt greață, vărsături, diaree și leziuni la rinichi. Copiilor le place în special să pună fructele viu colorate în gură.

Primul ajutor

Îndepărtați resturile de plante care ar putea fi încă în gură. Aportul ulterior de lichide este util. Nu folosiți lapte, deoarece poate favoriza absorbția toxinelor. Asigurați-vă că consultați un medic, mai ales dacă aveți oricare dintre simptomele de mai sus. Centrul de informații despre otrăvuri poate oferi, de asemenea, sfaturi utile de prim ajutor.

Informatii utile

Acidul parasorbic este distrus în timpul gătitului, astfel încât gemul făcut din fructe de sorba poate fi consumat fără probleme. În medicina pe bază de plante, ceaiul din frunze uscate și flori de fructe de sorba este recomandat pentru tuse, bronșită și stomac deranjat.

Informații despre autor și sursă

Acest text respectă cerințele literaturii medicale de specialitate, ghidurilor medicale și studiilor curente și a fost verificat de către profesioniștii din domeniul medical.

Informații din centrul de informare pentru otrăvire de la Spitalul Universitar din Bonn: „Eberesche (Sorbus aucuparia)”, la: www.gizbonn.de (accesat: 23.08.2020)
Roth L., Daunderer M., Kormann K.: Plante otrăvitoare - otrăvuri vegetale: apariție, efect, terapie - reacții alergice și fototoxice. Cu o secțiune specială despre animale otrăvitoare. Nikol Verlags-GmbH 2008
Informații pentru consumatori de la Oficiul Federal pentru Evaluarea Riscurilor: „Centrul de risc - evaluare și consiliere” (începând cu 2017), la: www.bund.de

Cele mai citite articole

0
1
2
3
Al 4-lea
5
Al 6-lea
Al 7-lea
A 8-a
9
10

Obțineți cele mai recente știri și sfaturi valoroase despre sănătatea dumneavoastră