Rulă de castraveți cu crab, cremă de brânză, nuci, descoperă rețetele de gătit ale femeii

cremă

Adăugați acest articol la preferințele dvs. făcând clic pe acest buton !

Ingrediente pentru

Etape de pregătire

Spălați, uscați și tăiați castraveții în felii foarte subțiri folosind o mandolină (eliminați-i pe cei cu semințe). Se așază pe hârtie absorbantă, se presară sare și se lasă să se scurgă. Zdrobiți grosolan nucile. Feliați mărunt frunzele de mentă.

Într-un castron, combinați crema de brânză, nucile, sucul și coaja de lămâie rasă, menta tocată și uleiul de măsline. Se condimentează cu sare și piper. Adăugați carnea de crab și amestecați.