Rulouri de primăvară cu creveți cu sos de casă

Acum câteva zile, am vrut să mănânc mâncare asiatică și am ales să gătesc pentru prima dată rulouri de primăvară cu creveți cu sos de casă. Chiar am avut ceva ușor și delicios în același timp, mai ales în aceste ultime zile, când era cald și frumos! Ce mi-a plăcut la rulourile de primăvară este că miros gusturile legumelor proaspete precum morcovii și salata amestecată cu creveți și gustul mentei înfășurate în prăjituri de orez și vă pot spune că este un gust delicios. Pentru cei care urmează în prezent o dietă, rețineți că există foarte puține calorii. Este bine să știi ! Am făcut aceste chifle de primăvară cu puțin sos de casă pentru ao face plin și gustos ca într-un restaurant chinezesc. Și îți place mâncarea asiatică ?

- 10 prăjituri de orez

- piept de pui tăiat într-o bucată subțire sau 200 g creveți fierți

- frunze de salată

- câțiva muguri de fasole sau semințe încolțite

- vermicele de orez (100g)

- 1 morcov ras

Pregătiți ingredientele unul câte unul și așezați-le pe masă sau pe blatul de lucru. Într-o cratiță, fierbeți apa și adăugați puțină sare. Apoi, când apa a fiert, adăugați vermicelli și gătiți timp de 3 minute. Scoateți-le de pe foc și scurgeți-le într-o strecurătoare. Clătiți imediat cu apă rece și lăsați să se scurgă din nou. rezervă.

---