Rulouri de primăvară și sosul lor nuoc mam - L Appart Seignalet Regime Alimentation

Sprijin pentru realizarea dietei Jean seignalet fără gluten porumb fără lactate pentru boli autoimune crohn sep spasmofilie tetanie fibromialgie acnee poliartrită depresie psoriazis, acest spațiu este deținut de pacienți.

Rulouri de primăvară și sosul lor nuoc mam

Mesaj de ElGillou »21 septembrie 2010, 10:05

Iată rețeta mea de rulou de primăvară. Există, evident, nenumărate modalități de a le face, unele încorporând ingrediente destul de departe de ceea ce bucătăria tradițională vietnameză poate oferi. Pentru cum să le rulați, există o mulțime de videoclipuri pe YouTube pentru a afla despre arta de a rula rolele.

Luați un recipient mare umplut cu apă. Așezați pe suprafața de lucru pe care urmează să rulați delicatesele o cârpă umedă și scurtă.

Faza de udare a tortului este elementară. Scufundați o parte din clătită în recipient (cât permite recipientul) și rotiți clătita pentru a uda întreaga clătită. Nu este necesar (dacă nu dăunător) să păstrați tortul în apă mai mult decât este nevoie pentru a-l uda complet. Astfel tortul păstrează o rigiditate suficientă pentru a-l așeza pe rufele umede.

Luați o bucată de salată. Așezați-l pe partea inferioară (cea mai apropiată de dvs.) a tortului. Așezați fâșii, morcovi și benzi de mentă pe el, astfel încât întreaga lățime utilă a sulului (aproximativ jumătate din diametru) să fie acoperită de o fâșie. Se presară cu un indiciu de arahide. Închideți bucata de salată pentru a prinde toate ingredientele din salată (așa cum ați face atunci când începeți să rulați o țigară). Luați capătul inferior al tortului și rotiți întregul (tort + rulou de salată) până la jumătatea tortului. Îndoiți tortul înainte și înapoi perpendicular pe axa rolei pentru a conține ingredientele și pentru a limita dimensiunea totală a rolei. Aranjați jumătățile de creveți sau slănina de piept, astfel încât să fie acoperită întreaga rolă. Terminați rularea ruloului. Aranjați pe un vas evitând contactul rolelor.