Rulouri de șuncă și brânză la cuptor - rețetă gratuită cu o fotografie »

Șuncă - brânză - chifle la cuptor nu sunt de fapt altceva decât o variantă în interior (în exterior) a clasicului cordon bleu, chiar fără cordon (carne). Gătitul ieftin este atât de ușor!

2 foi de sunca crusta
2 foi de brânză
ou
Făină
Pesmet Panko
Sare piper
Ulei pentru prăjit

Provine din bucătăria japoneză și este fabricat numai din partea albă a pâinii albe. Deci fără o crustă (scoarță). Prin urmare, este mult mai ușor decât pesmetul cunoscut aici. Există, de asemenea, alte ingrediente, cum ar fi: drojdia (drojdia) procesată în ea. Cu siguranță va deveni și mai crocant!

Deci, încercați cu siguranță pentru iubitul șnițel. Și acum la rețeta propriu-zisă.

Șunca crustă, o folosesc pentru că este drăguță și mare și puteți forma chifle atât de drăguțe (este posibil și orice altă șuncă mare), acoperiți cu brânza și rulați-o bine.

Acum prăjim această rolă de două ori ca un șnițel obișnuit (făină, ou, panko, ou, panko). De asemenea, asigurați-vă că capetele deschise sunt frumos închise de prăjire. Aveți grijă: nu ciocăniți panko-ul pe șuncă și rola de brânză ca o nebunie. Apăsați ușor întotdeauna este suficient. Deci gătește cu drag.

În grăsimea adâncă, pe care nu o lăsăm prea fierbinte, deoarece panko-ul capătă culoare relativ repede și astfel brânza nu se topește frumos în interior, coaceți la maro dorit.

Apoi se scurge pe hârtie de bucătărie și se servește fierbinte.

De asemenea, puteți folosi unt clarificat pentru prăjire. De asemenea, puteți înlocui panko cu pesmet normal (pesmet). Cartofii de pătrunjel, cartofii prăjiți, legumele și/sau o salată frumoasă colorată se potrivesc bine cu el.