Rulouri dulci la; vechi - Rețetă de rețete pe Cuisine Actuelle

Ingrediente pentru 4 persoane:

• 350 g Făină
• 50 g Unt, topit
• 35 g Zahar
• 20 cl Lapte
• 1 gălbenuș de ou
• 2 linguri. aluat acru deshidratat
• 1 lingură. nivel de sare
• 1 lingură. suc de lămâie
• Zahar granulat
• Calorii = ridicate

Etape de pregătire

1. Topiți untul și turnați-l în lapte.
2. Puneți toate ingredientele în mașina de pâine și începeți frământarea conform instrucțiunilor date în instrucțiunile de utilizare a mașinii dvs.
3. Modelați rulourile rotunde și lăsați-le să se odihnească timp de 30 de minute într-un loc cald.
4. Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.
5. Bateți gălbenușul de ou cu puțină apă.
6. Acoperiți o foaie de copt cu hârtie de copt și puneți durerile la lait pe ea. Periați-le cu gălbenuș de ou. Coaceți și gătiți timp de 20 de minute.
7. Cu cinci minute înainte de sfârșitul gătitului, presărați pâinile cu zahăr granulat.

---