Rulouri; Philadelphia; reţetă

rulouri

Rolele sunt un fel de mâncare japoneză. Acesta este unul dintre diferitele tipuri de sushi realizat din orez și foi nori (alge presate) în cârnați. Rulourile sunt preparate cu ajutorul unui covor de bambus - makisu. De obicei, rolurile sunt răsucite astfel încât nori să iasă și orezul să fie înăuntru. Dar, uneori, acestea sunt modelate astfel încât stratul de alge să fie în interior și orezul să fie în exterior.

Cum să pregătiți rulourile „Philadelphia”?

A doua metodă originală este discutată aici. Și anume - despre rolurile „Philadelphia”. Iubitorii de restaurante sushi care au comandat acest fel de mâncare odată l-au apreciat cu siguranță. Și, savurând mâncăruri delicioase, a apărut întrebarea: cum să pregătească rulouri „Philadelphia” cu propriile lor mâini?

  • orez sushi special - 120 g;
  • alge marine presate (nori) - 1 foaie;
  • Castravete, tăiat în benzi - 1 bucată;
  • Avocado, feliat - 1 bucată;
  • Somon - 60 g;
  • Brânză Philadelphia - 35 g;
  • wasabi;
  • Lămâie (opțional);
  • Calorii (opțional).

Acest tip de rulou este foarte popular datorită combinației blânde de somon și cremă de brânză Philadelphia care se completează atât de bine. Pentru a da gustului sofisticat un rol, presărați-l cu caviar tobiko. Rețeta permite și utilizarea avocado. Această piuliță, cu consistența sa uleioasă și netedă, sclipeste remarcabil de gustul ruloului.

De asemenea, în meniul barurilor japoneze puteți vedea în rețeta castravete. Adăugați-l pentru a economisi, deoarece este ieftin și accesibil. Utilizarea castravetelor reduce costul unei rulouri populare.

Și informații utile pentru cei care își monitorizează starea de sănătate. Câte calorii există în rolurile „Philadelphia”? În medie, 142 de calorii la 100 de grame de fel de mâncare.

Deci, cum să pregătiți rolurile "Philadelphia"?

rulouri

  • Acum tăiem rulourile în mai multe părți egale și întindem pe o farfurie cu o imprimare japoneză. Decorăm cu ghimbir, wasabi și susan. Ne folosim curajos creativitatea în design! Servim mâncarea noastră la masă cu sos de soia.

    • Ei bine, acum știi cum să dărâme „Philadelphia” acasă. Bucurați-vă de bucătăria japoneză nu numai într-un restaurant cu sushi, ci și în pereții nativi. Spune-le prietenilor tăi cât de grozave sunt rolele din „Philadelphia”, a căror rețetă ți-am deschis-o! Aveți un apetit plăcut pentru dvs. și pentru întreaga familie!