Rutina din dud este un arzător eficient al grăsimilor

Frumoase și gustoase, murele sunt cunoscute pentru aciditatea și dulceața lor. Bogate în vitamine esențiale pentru o dietă adecvată, murele sunt foarte apreciate de profesioniștii din domeniul sănătății. Există peste 100 de specii de mure peste tot în lume, acestea cresc în copaci „Morus” și pot fi roșii, albe sau negre.

Dutul alb crește în Morus Alba (copac de tip Morus = copaci de mure) și are 85% apă. În restul de 15% găsim proteine, fibre, lipide și carbohidrați.

Arzător de grăsimi

Un studiu realizat de Academia Chineză de Științe din Beijing a arătat că dudul are o altă virtute pe lângă toate aceste beneficii. Acesta din urmă ar fi un excelent arzător de grăsimi, datorită unei componente miraculoase: rutina.

Pentru a efectua acest studiu, cercetătorii au studiat șoareci care suferă de obezitate genetică sau supraponderală legată de o dietă dezechilibrată. Timp de câteva săptămâni, cercetătorii au injectat câteva miligrame de rutină în apa de băut. La sfârșitul studiului, toate rozătoarele au pierdut în greutate, oamenii de știință cred că acest lucru se datorează mecanismului de acțiune al rutinei.

Rutina transformă „grăsimile albe” stocate de corpul nostru și care sunt greu de topit, în „grăsimi brune” care, dimpotrivă, sunt eliminate mult mai ușor. Acum oamenii de știință investighează dacă rutina produce aceeași acțiune la oameni.

---