S-a demonstrat că dietele pe bază de plante scad tensiunea arterială chiar și cu o

Dieta pe bază de plante poate reduce tensiunea arterială, chiar dacă se consumă și cantități mici de carne și produse lactate, potrivit unui nou studiu de la Universitatea din Warwick.
Postat online de o echipă de la Warwick Medical School din România Jurnal de hipertensiune astăzi (25 iulie), ei susțin că orice efort de a crește alimentele pe bază de plante din dieta dvs. și de a limita produsele de origine animală va aduce beneficii tensiunii arteriale și vă va reduce riscul de atac de cord, accident vascular cerebral și boli cardiovasculare. Aceștia au efectuat o revizuire sistematică a cercetărilor anterioare din studiile clinice controlate pentru a compara șapte diete pe bază de plante, dintre care multe au inclus produse animale în cantități mici, cu o dietă de control standardizată și impactul lor asupra tensiunii arteriale.
Dietele pe bază de plante promovează un consum ridicat de fructe, legume, cereale integrale, leguminoase, nuci și semințe, limitând consumul majorității sau al tuturor produselor de origine animală (în principal carne și legume). Produse lactate). (Consultați Note pentru editori pentru mai multe detalii)
Tensiunea arterială ridicată este cel mai important factor de risc din lume pentru infarct, accident vascular cerebral și alte boli cardiovasculare. O reducere a tensiunii arteriale are beneficii semnificative pentru sănătate atât pentru indivizi, cât și pentru populații. Dietele nesănătoase sunt responsabile pentru mai multe decese și dizabilități în întreaga lume decât fumatul, consumul intens de alcool, consumul de droguri și sexul neprotejat combinate. Consumul crescut de cereale integrale, legume, nuci și semințe și fructe, astfel cum se obține în dietele pe bază de plante, ar putea evita până la 1,7, 1,8, 2,5 și 4,9 milioane de decese la nivel mondial, respectiv, în fiecare an, conform cercetărilor anterioare.