Să mănânci mere este bine pentru tine!

Pierderea în greutate: cele 25 de alimente cu cele mai multe calorii de evitat

Virtuțile anti-îmbătrânire ale acestui fruct sunt dovedite științific datorită antioxidanților care îl compun. Ambalat cu flavonoide, mărul îmbunătățește și densitatea minerală osoasă. Quercetina, unul dintre antioxidanții săi, are acțiune anti-cancer. Cercetătorii de la Universitatea Cornell (SUA) au confirmat că consumul unui măr pe zi reduce pericolul și dimensiunea tumorilor. Acest fruct este, de asemenea, o armă împotriva diabetului și a obezității: acidul ursolic pe care îl conține scade nivelul zahărului din sânge și favorizează eliminarea grăsimilor.

mănânci

„Un măr pe zi îl ține pe doctor departe pentru totdeauna. Această zicală este adevărată, deoarece mărul este plin de vitamina C (aproximativ 8,6 mg pe fruct). De asemenea, eliberează o mulțime de vitamine B, care sunt esențiale pentru funcționarea sănătoasă a creierului, și potasiu, un mineral care protejează împotriva hipertensiunii arteriale. Acest fruct este perfect pentru a rămâne în formă și a contracara infecțiile microbiene.

Nu ezitați să diversificați plăcerile! Merele rustice (Boskoop sau Reinette) sunt preferate deoarece conțin de cinci ori mai multă vitamina C decât celelalte. Mănâncă-l cel puțin de două ori pe săptămână. De asemenea, favorizați Red Delicious și Starking, a căror piele roșie închisă este o adevărată mină de antociani, antioxidanți puternici. Pentru a vă bucura de toate beneficiile lor, nu le curățați de coajă, ci spălați-le bine dacă nu sunt organice pentru a evita ingerarea reziduurilor de substanțe chimice nocive.