Salată 12 sfaturi delicioase de rețetă - watson

12 salate de mâncat în această vară

Clasici și nou-veniți - puțină prospețime pentru sezonul cald!

Oliver Baroni

Mai multa distractie"

26 de perechi care se potrivesc perfect - cel puțin în ceea ce privește ținuta

Cele mai bune desene animate care descriu în mod adecvat plecarea lui Trump în rate

Dacă ați terminat de vizionat PICDUMP, veți primi 1 cookie! Hamei!

14 imagini (rare) cu lucruri care vă depășesc așteptările

Adulții au nevoie de cel puțin 21 de minute de exerciții pe zi

Comandantul trupului Hans-Peter Walser devine noul număr doi din armată

Cele mai citite

Am cel mai prost sex din viața mea cu Emoji-Peter

SAC: 4509 cazuri noi ++ 79 decese ++ SUA: Peste 2.200 decese corona într-o zi

Cele mai bune desene animate care descriu în mod adecvat plecarea lui Trump în rate

Ei bine, în această căldură nu vrei să mănânci o friptură. Sau pizza. Sau burger. Sau un bol cu ​​aburi de Phở. Chiar și cel mai dur dintre noi tânjește după ceva mai ușor, mai proaspăt. Și acesta poate fi felul principal. Poftim:

Salată de pepene verde, feta și mentă

salată

Dacă nu este specificat în continuare: cantități întotdeauna după propriul gust.

rețetă

Ingrediente:

(Cantități după propriul gust)

  • Pepene
  • 1 ceapa rosie mica
  • Feta
  • menta proaspata
  • niște piper negru proaspăt măcinat
  • Stropiți niște oțet de vin alb peste el
  • unele Olio di Oliva Extra Vergine, de asemenea
  • ❤️

Apropo: obțineți mâncarea pe telefonul mobil!

1. aplicația watson deschis sau Descarcă acum: iPhone/Android2. Pe Meniu (3 linii colorate în dreapta sus) clic
3. În partea de jos, atingeți setările push (în funcție de telefon trebuie să derulați puțin în jos) și la ALIMENTE pe "A" a pune, TERMINAT.

sfaturi

Salată de fenicul și ridiche

sfaturi

Ingrediente:

  • fenicul proaspăt, crud, tocat mărunt - cu un cojitor, de exemplu.
  • Ridichile, sfărâmate sau înjumătățite, în funcție de mărimea lor
  • suc de lamaie proaspat stors (1/3)
  • Olio di Oliva Extra Vergine (2/3)
  • Sare și piper negru, proaspăt măcinat

Pregătirea se explică de la sine, nu? (...)

La moartea lui Antonio Carluccio - cele 9 rețete preferate ale mele Commendatore

Salată Nicoise

delicioase

Ei bine, dacă acesta nu este un fel principal! Apropo: În loc de conserve de ton, cu siguranță ai putea folosi rămășițele fripturii de ton la grătar din ziua precedentă, pe care fiica nu a mai vrut să o mănânce. Și, da, chiar și la Nisa oamenii se ceartă dacă cartofii aparțin sau nu salatei. Tu decizi!

Ingrediente:

  • Ouă fierte
  • fasole verde, albită
  • Roșii, înjumătățite sau sferturi în funcție de mărime
  • ton bun conservat, scurs
  • 1 șalot, dacă este necesar
  • măsline negre
  • Cartofi, ceros, curățați și fierți

Pansament:

  • Fileuri de hamsii în ulei, scurse și tocate mărunt
  • Ulei de măsline (2/3)
  • Vin alb sau oțet de plante (1/3)
  • patrunjel tocat marunt
  • sare si piper

Salată Lyonnaise

delicioase

Da! Acesta este un exemplu tipic al uneia dintre acele mari salate franceze, care constau în cea mai mare parte dintr-un munte de larduri sau jambon sau altă salamă și trei frunze mici de salată, oarecum asemănătoare unei lampi Imi place. Element - aici un clasic din capitala culinară Lyon:

Ingrediente:

  • Salată de salată, batavia sau frunze de stejar
  • dacă este necesar, roșii cherry, tăiate în patru
  • Crutoane
  • Cuburi de slănină, arse - sau Ficat de pui, tocat, ars
  • un ou pocat

Vinaigreta:

  • Ulei de măsline (2/3)
  • Oțet de vin alb (1/3)
  • un cățel de usturoi, curățat, puțin presat - lăsați-l să se cufunde în oțet în timp ce pregătiți salata
  • 1 linguriță (după gust) muștar Dijon - adăugați și la oțet și usturoi
  • 1 lingurita (dupa gust) patrunjel tocat marunt
  • Sare și piper de la moară

Scoateți cățelul de usturoi din oțet, adăugați toate celelalte ingrediente și amestecați cu un tel.

21 de mâncăruri clasice de bistro care dovedesc că Franța este La Grande Nation

Oh, cum faci de fapt crutoane?

Extra Vergine

  • Pâine albă (poate fi și restul de pâine din ziua precedentă), tăiată în cuburi
  • ulei de masline
  • la nevoie niste parmezan ras

  • Puneți bucățile de pâine, uleiul și, dacă este necesar, parmezanul într-un castron și amestecați
  • Metoda 1: Prajiti crocant intr-o tigaie antiaderenta fierbinte in timp ce rotiti de mai multe ori
  • Metoda 2 (Mai bine pentru versiunea parmezană): Coaceți în cuptorul de 180 de grade timp de aproximativ 10 minute, rotind o dată

Și crutoanele sunt necesare și pentru acest alt clasic:

Salată de pui Caesar

delicioase

Funcționează și fără pui. cu creveți la grătar (eh, Madge?). Sau fără un topping care conține proteine ​​- este întotdeauna bine.

Ingrediente:

  • Inima de salata mini sau salata romana
  • Crutoane
  • Parmigiano-Reggiano, feliat grosier
  • Piept de pui, condimentat, prăjit și feliat
  • 1-2 căței de usturoi, puțin stoarse
  • 6-8 linguri (sau dacă vă place) ulei de măsline
  • 2-3 fileuri de hamsii
  • 1 gălbenuș de ou
  • Suc de jumătate de lămâie
  • o mână de Parmigiano-Reggiano mărunt fin

Lăsați cățelele de usturoi ușor presate să se înmoaie în ulei în timp ce zdrobiți fileurile de hamsii cu o lingură în salată. Adăugați gălbenușurile de ou și amestecați cu un tel, adăugând uleiul picătură cu picătură, precum și sucul de lămâie după gust. Adăugați toate celelalte ingrediente și amestecați cu grijă.

ȘI ACUM: 23 de mâncăruri super fine din SUA care nu sunt hamburgeri sau hot dog

Apropo de fileurile de hamsii: .

Salată de cicoare cu sos de caper de hamsie

Ingrediente:

  • Cicoare (poate 4 bucăți?), Opt

Și pentru pansament:

  • 8 fileuri de hamsii, scurse și piure
  • 1 lingură, de asemenea, capere
  • 4 linguri Olio di Oliva Extra Vergine
  • 2 linguri suc de lămâie proaspăt stors
  • piper negru

    • Cea mai ușoară și mai sexy salată din lume

    delicioase

    Cel puțin așa îl numește Jamie Oliver. Dar unde are dreptate, are dreptate.

    Ingrediente:

    • smochine proaspete (aproximativ 1 de persoană)
    • Prosciutto Crudo
    • Mozzarella di Bufala
    • Frunze de busuioc, rupte
    • Olio di Oliva extra virgin
    • Aceto Balsamico di Modena
    • un pic de miere curgătoare
    • puțină sare și piper
    • Tăiați smochinele transversal la baza tulpinii, apoi apăsați-le împreună cu degetul mare și arătătorul, astfel încât să se deschidă și să se vadă interiorul fructului. Arată frumos, dar scopul său principal este de a obține pansamentul în interiorul fructului.
    • Înfășurați în mod liber câte un smochin cu o bucată de șuncă.
    • Rupeți mozzarella cu mâna și adăugați.
    • Imprastie busuioc si putina sare si piper deasupra.
    • Stropiți ulei (2/3) și oțet (1/3), precum și puțină miere lichidă peste el.
    • Da, el/ea va dori să meargă la culcare cu tine după aceea.

    Cu aceste meniuri îl poți înconjura

    Salată de rachete cu haloumi, piersică la grătar și sparanghel

    Ingrediente:

    • Piersici, sâmburi și sferturi
    • Sparanghel, capetele tăiate, scurtate pe scurt
    • Halloumi, feliat
    • voinicică

    Gătiți scurt sparanghelul, piersicile și haloumi pe o farfurie mare. Între timp, bateți pansamentul și apoi serviți totul cu generozitate cu racheta.

    Pansament:

    • 2 linguri de ulei de măsline extravirgin
    • O jumătate de suc de lime
    • 2 lingurițe de muștar Dijon
    • Sare și piper negru proaspăt măcinat

    Gătiți scurt sparanghelul, piersicile și haloumi pe o farfurie mare. Între timp, bateți pansamentul și serviți totul cu generozitate cu racheta.

    Salată milenară de kale, grapefruit roz și avocado

    Ingrediente:

    • 1 grapefruit roz, tăiat în segmente
    • aproximativ 500g varza proaspata, tocata marunt
    • 1 avocado feliat
    • Olio di Olive Extra Vergine, aproximativ 2 linguri
    • puțină sare, după gust

    Nu, nu ai nevoie de oțet pentru că grapefruitul (cuvânt grozav, nu-i așa?) Oferă aciditatea necesară.